在工程建设过程中，金属监督并非必须由业主委托第三方进行，这主要取决于具体的合同约定、行业规范以及相关法律法规的要求。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
合同约定角度：
- 在工程建设合同中，业主和承包商可以明确约定金属监督的责任方。如果合同中明确规定由业主委托第三方进行金属监督，那么业主就需要按照合同约定履行这一义务。
- 反之，如果合同中没有明确规定或者规定由承包商自行负责金属监督，那么业主就没有义务委托第三方进行此项工作。
行业规范角度：
- 某些行业或领域可能有特定的规范或标准，要求金属监督必须由具备相应资质的第三方进行。在这种情况下，即使合同中没有明确约定，业主也可能需要根据行业规范的要求委托第三方进行金属监督。
- 然而，并非所有工程建设领域都有这样的强制要求。因此，是否需要委托第三方进行金属监督，还需结合具体行业的规范来判断。
法律法规角度：
- 目前，并没有普遍适用的法律法规明确规定工程建设过程中的金属监督必须由业主委托第三方进行。法律法规更多关注的是工程建设的质量、安全等方面，而对于金属监督的具体实施方式，则更多依赖于合同约定和行业规范。
- 当然，如果金属监督涉及到特定的安全、环保等法律法规要求，那么业主可能需要确保金属监督符合这些法律法规的规定，但这并不意味着必须委托第三方进行。
法律建议：
- 作为业主，在签订工程建设合同时，应明确金属监督的责任方和实施方式，以避免后续产生纠纷。
- 如果合同中没有明确约定或者约定不明确，业主可以与承包商协商确定金属监督的实施方式，或者参考行业规范和相关法律法规的要求来做出决策。
- 在任何情况下，业主都应确保金属监督的质量符合工程建设的要求，以保障工程的安全和质量。
可能后果：
- 如果业主未按照合同约定或行业规范的要求委托第三方进行金属监督，且因此导致工程质量问题或安全事故，业主可能需要承担相应的法律责任。
- 反之，如果业主已经按照合同约定或行业规范的要求履行了金属监督的义务，那么即使出现工程质量问题或安全事故，业主也可能因此减轻或免除相应的法律责任。
综上所述，工程建设过程中金属监督是否必须由业主委托第三方进行，并没有一个固定的答案。它取决于合同约定、行业规范以及相关法律法规的要求。因此，在实际操作中，业主应根据具体情况来做出决策，并确保金属监督的质量符合工程建设的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。