结论：开电瓶车时行人撞上来，电瓶车驾驶人仍可能负次责，这主要取决于双方在事故中的过错程度。对于次责人骨折的赔偿问题，需根据事故责任比例、伤者的实际损失以及相关法律法规来确定赔偿金额和项目。

一、关于电瓶车驾驶人负次责的原因

在交通事故中，责任的划分并非单纯以“谁撞谁”为标准，而是根据双方在事故中的过错程度来综合判断。即使电瓶车驾驶人是被行人撞上，但如果电瓶车驾驶人在行驶过程中存在违规行为，如超速、未按规定车道行驶、未注意观察路况等，这些行为都可能成为认定其负次要责任的因素。因此，电瓶车驾驶人负次责，往往是因为其在事故中存在一定的过错。

二、关于次责人骨折的赔偿问题

1. 赔偿原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在交通事故中，如果电瓶车驾驶人被认定负次要责任，那么其就需要根据责任比例对行人的损失进行赔偿。

2. 赔偿项目：

   • 医疗费：包括伤者因治疗骨折所产生的所有合理医疗费用，如挂号费、检查费、手术费、药费等。
   • 护理费：如果伤者因骨折需要护理，那么电瓶车驾驶人需要支付相应的护理费。护理费的金额通常根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。
   • 误工费：如果伤者因骨折导致无法正常工作，那么电瓶车驾驶人需要支付伤者因误工而减少的收入。误工费的金额通常根据伤者的收入状况和误工期限来确定。
   • 交通费：伤者因治疗骨折而产生的合理交通费用，如往返医院的出租车费、公共交通费等。
   • 营养费：根据伤者的伤情和医生的建议，电瓶车驾驶人可能需要支付一定的营养费，以帮助伤者恢复健康。
   • 残疾赔偿金（如适用）：如果伤者的骨折导致残疾，那么电瓶车驾驶人还需要支付残疾赔偿金。残疾赔偿金的金额通常根据伤者的残疾等级和当地的赔偿标准来确定。

3. 赔偿比例：

   • 赔偿比例通常根据事故责任比例来确定。如果电瓶车驾驶人被认定负次要责任，那么其可能需要承担30%或更低的赔偿责任（具体比例需根据事故具体情况和当地法律法规来确定）。

4. 计算公式（以医疗费为例）：

   • 假设伤者的医疗费总额为X元，电瓶车驾驶人负次要责任，责任比例为30%，那么电瓶车驾驶人需要支付的医疗费赔偿金额为：\(X imes 30\%\)。
   • 其他赔偿项目的计算公式类似，均需根据责任比例和实际损失来确定。

三、建议

• 在处理此类交通事故时，建议电瓶车驾驶人及时报警并保护好现场，以便交警部门进行事故责任认定。
• 同时，电瓶车驾驶人应积极与伤者沟通协商赔偿事宜，尽量达成和解协议以减少纠纷。
• 如果协商不成或伤者提出的赔偿要求过高，电瓶车驾驶人可以寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。