起诉收费并非严格遵循“一个阶段一个程序”的原则，而是根据案件的具体情况、诉讼阶段以及收费标准来综合确定的。以下是对这一问题的详细解释：
一、起诉收费的基本原则
起诉收费，即诉讼费用，是指当事人在人民法院进行民事诉讼、行政诉讼时，依照法律规定应当向人民法院交纳和支付的费用。这些费用包括案件受理费、申请费以及其他诉讼费用。诉讼费用的收取遵循“谁主张、谁负担”以及“按比例分担”的原则，具体费用标准则依据案件类型、标的额大小等因素来确定。
二、起诉收费与诉讼阶段的关系
一审阶段：
- 在一审阶段，原告需要预交案件受理费。案件受理费的金额根据案件类型和标的额大小来确定，例如财产案件、非财产案件等，都有各自的收费标准。
- 如果案件涉及申请费（如保全费、鉴定费等），原告也需要在申请时预交。
二审阶段：
- 如果当事人对一审判决不服提起上诉，二审法院会重新计算案件受理费。二审案件受理费的金额通常与一审相同，但也有一些特殊情况，如一审判决部分胜诉、部分败诉的，二审案件受理费会按照上诉请求部分的比例来计算。
- 二审阶段同样可能涉及申请费等其他诉讼费用。
再审阶段：
- 如果当事人对已经发生法律效力的判决、裁定认为有错误而申请再审，再审法院会根据案件情况决定是否收取案件受理费。一般来说，如果再审案件是按照一审程序审理的，会按照一审案件受理费的标准收取；如果按照二审程序审理的，则按照二审案件受理费的标准收取。
三、起诉收费的特殊情况
简易程序与普通程序：
- 在简易程序中，由于审理程序相对简化，诉讼费用可能会相应减少。但具体减少幅度和方式需根据当地法院的规定来确定。
- 普通程序则按照正常的诉讼费用标准来收取。
调解、撤诉与判决：
- 如果案件在审理过程中达成调解协议或者原告撤诉，诉讼费用可能会根据调解协议的内容或者撤诉的原因来部分或全部退还。
- 如果案件经过审理后作出判决，诉讼费用则通常由败诉方承担，但也有一些特殊情况，如双方都有过错或者部分胜诉、部分败诉的，诉讼费用会按照比例分担。
四、建议与注意事项
了解当地法院的收费标准：
- 不同地区的法院可能有不同的诉讼费用收费标准，当事人在起诉前应当了解当地法院的具体规定，以便做好预算和准备。
合理规划诉讼策略：
- 当事人在起诉前应当合理规划诉讼策略，包括选择适当的诉讼程序、准备充分的证据材料等，以降低诉讼成本和提高胜诉几率。
及时咨询专业律师：
- 如果当事人对起诉收费或者诉讼程序有任何疑问或困惑，应当及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。
如有任何关于起诉收费或诉讼程序的具体问题，欢迎直接向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，为你提供详细、准确的法律解答和帮助。