在烟油里面添加替来他明可能构成的罪名主要是生产、销售有毒、有害食品罪，若该行为同时触犯其他罪名，如非法经营罪等，则可能面临数罪并罚的情况。以下是对此问题的详细分析：
一、生产、销售有毒、有害食品罪
构成要件：
- 主体：一般主体，包括自然人和单位。
- 主观方面：故意，即明知在烟油中添加替来他明是有毒、有害物质，仍然进行添加并销售。
- 客体：国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。
- 客观方面：在烟油中添加替来他明，并销售该烟油的行为。替来他明若被认定为有毒、有害物质，则该行为即构成此罪。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条：“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。”
实际应用：
- 若烟油被认定为食品（尽管烟油通常不被视为传统意义上的食品，但在某些法律语境下，可能因其可食用性或类似食品的特性而被纳入管理范畴，具体需根据案件情况和法律规定判断），且替来他明被认定为有毒、有害物质，则添加替来他明的行为即构成生产、销售有毒、有害食品罪。
二、非法经营罪（若适用）
构成要件：
- 主体：一般主体，包括自然人和单位。
- 主观方面：故意，即明知自己的行为未经许可或违反规定，仍然进行经营活动。
- 客体：国家限制买卖物品和经营许可证的市场管理制度。
- 客观方面：未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，或者买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件，以及从事其他非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重的行为。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条：“违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；……”。
实际应用：
- 若烟油的生产、销售行为本身需要特定许可或资质，而行为人未取得相关许可或资质即进行生产、销售，且该行为同时触犯了生产、销售有毒、有害食品罪，则可能根据具体情节，面临数罪并罚的情况。不过，在大多数情况下，添加替来他明的行为更侧重于对食品安全的侵害，因此更可能单独构成生产、销售有毒、有害食品罪。
三、其他可能罪名（视具体情况而定）
- 若替来他明被认定为毒品或毒品类似物：则添加替来他明的行为可能构成贩卖毒品罪或相关毒品犯罪。但这需要具体根据替来他明的化学性质、法律定性以及案件具体情况来判断。
四、法律建议
- 立即停止相关行为：若您或您身边的人正在从事在烟油中添加替来他明的行为，应立即停止，以避免进一步的法律风险。
- 咨询专业律师：由于此类案件涉及复杂的法律问题和专业判断，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
最后需要强调的是，法律问题的解答往往依赖于具体的案件事实和法律规定。因此，在面对此类问题时，最好直接向我咨询，以便我能根据您的具体情况提供更准确、更全面的法律建议。