投保人并非必须签收保险合同才可以进行变更，但签收与否在不同变更情形下会产生不同影响，相关监管规定主要体现在《中华人民共和国保险法》及相关法规中，具体如下：

1. 保险合同内容变更

   • 一般规定：根据《保险法》第二十条，投保人和保险人可以协商变更合同内容。变更保险合同的，应当由保险人在保险单或者其他保险凭证上批注或者附贴批单，或者由投保人和保险人订立变更的书面协议。这种情况下，并没有明确要求投保人必须签收原保险合同才能进行变更。只要双方达成一致意思表示，按照法定形式进行变更操作即可。例如，投保人想要增加保险金额，与保险公司协商一致后，保险公司出具批单，变更即生效，不依赖于投保人是否签收过原合同。
   • 特殊情况：如果保险合同变更涉及到一些需要投保人重新确认权利义务、风险告知等重要事项，从保障投保人知情权和避免纠纷的角度出发，保险公司可能会要求投保人以签收相关变更文件等形式来确认其知晓并同意变更内容。但这并非法律强制要求，而是保险公司的内部风险管理措施。

2. 投保人信息变更

   • 一般规定：当投保人的姓名、住所、联系方式等信息发生变更时，投保人应及时通知保险人。保险人收到通知后，会在保险单或者其他保险凭证上批注或者附贴批单。此过程主要侧重于投保人的通知义务，不要求投保人必须签收原保险合同才能进行信息变更。例如，投保人更换了手机号码，及时告知保险公司，保险公司进行记录更新即可。
   • 特殊情况：若投保人信息变更涉及到保险合同的实质性内容，如投保人变更导致被保险人与投保人关系变化等，可能会引发保险人对保险标的风险状况的重新评估。此时，保险公司可能会要求投保人提供相关证明文件，并可能需要投保人以一定形式确认变更事项，但同样不是以签收原合同为前提。

3. 受益人变更

   • 一般规定：依据《保险法》第四十一条，被保险人或者投保人可以变更受益人并书面通知保险人。保险人收到变更受益人的书面通知后，应当在保险单或者其他保险凭证上批注或者附贴批单。这里重点在于被保险人或投保人的书面通知义务，不要求投保人必须签收原保险合同才能进行受益人变更。例如，投保人决定将受益人从子女变更为配偶，书面通知保险公司并提供相关证明后，保险公司进行批注变更即完成。
   • 特殊情况：如果原保险合同中对受益人变更设置了特殊条件或程序，如需要经过被保险人同意（在投保人指定和变更受益人时，若被保险人与投保人不是同一人，通常需要被保险人同意），或者需要提供特定的文件等，那么需要按照合同约定执行，但也不是以签收原合同为必要条件。

在实际操作中，如果投保人对于保险合同变更的相关事宜存在疑问，或者保险公司以未签收合同为由拒绝合理的变更请求，投保人可以进一步向我咨询，我会根据具体情况为你详细分析并提供专业的法律建议。