若骑非机动车出车祸被定全责，赔偿的核心原则是：您需对事故造成的全部损失承担赔偿责任，具体赔偿范围和方式需结合事故后果、对方损失类型及保险情况综合确定。以下是具体分析：

1. 赔偿范围：需覆盖对方全部合理损失

根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。您被定全责，意味着需赔偿对方因事故产生的全部合理损失，包括：

• 人身损害赔偿：医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用；若构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费等；若导致死亡，需赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
• 财产损失赔偿：车辆维修费、物品损坏赔偿（如手机、衣物等）、停运损失（如对方车辆为营运车辆）等。
• 其他合理费用：如对方因事故产生的误工费（需提供收入证明）、后续治疗费（需医嘱或鉴定结论支持）等。

2. 赔偿方式：优先协商，协商不成可诉讼解决

• 协商赔偿：您可与对方直接沟通，根据对方提供的损失证据（如医疗费发票、维修清单等）协商赔偿金额。若双方达成一致，可签订书面赔偿协议，避免后续纠纷。
• 诉讼赔偿：若协商不成，对方可能向法院起诉。法院会根据事故责任认定、损失证据及法律规定判决赔偿金额。您需按判决书履行赔偿义务，否则可能面临强制执行（如冻结银行账户、查封财产等）。

3. 保险理赔：若购买非机动车保险，可减轻个人负担

• 非机动车第三者责任险：若您购买了此类保险，保险公司将在保额范围内代为赔偿对方损失。您需及时向保险公司报案，并提交事故认定书、对方损失证据等材料，由保险公司定损并理赔。
• 保险不足部分：若保险赔付后仍有不足（如损失超过保额），您需自行承担剩余赔偿。

4. 特殊情形：若对方存在过错，可减轻您的责任

虽然您被定全责，但若对方存在故意或重大过失（如故意碰撞、未采取合理避让措施等），您可主张减轻赔偿责任。但需提供充分证据（如行车记录仪视频、证人证言等），否则法院可能不予支持。

温馨提示：事故发生后，建议您：

1. 立即报警并保护现场，配合交警调查；
2. 保存好事故认定书、对方损失证据（如医疗记录、维修发票等）；
3. 若购买了保险，及时联系保险公司报案；
4. 协商或诉讼过程中，保持理性沟通，避免激化矛盾。

如有进一步疑问或需具体赔偿方案，欢迎随时向我咨询！