独立董事在上市公司中原则上最多可以在5家兼任。这一规定主要基于确保独立董事能够拥有足够的时间和精力来充分、有效地履行其职责，对所任职公司进行深入的监督和提供专业的独立意见，从而维护公司的整体利益和中小股东的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律法规的具体规定

根据现行规定，独立董事在上市公司中的兼任数量受到严格限制，原则上最多不得超过5家。这一限制旨在防止独立董事因兼任过多公司而导致履职流于形式，无法充分履行其监督职责和提供独立意见。

二、非上市公司的情况

对于在非上市公司担任独立董事的数量，目前并没有像上市公司那样统一明确的限制规定。然而，这并不意味着在非上市公司担任独立董事就可以无限制地兼任。无论是上市公司还是非上市公司，独立董事都应遵循勤勉尽责的原则，确保自己能够投入足够的时间和精力来履行独立董事的职责。

三、规定变化的可能性

需要注意的是，关于独立董事兼任数量的规定并非一成不变。随着市场环境的变化、法律法规的更新以及公司治理实践的不断发展，这些规定可能会进行相应的调整。因此，独立董事和相关利益方应密切关注相关法律法规的最新动态，以确保自身的行为始终符合法律法规的要求。

四、法律建议与风险提示

1. 法律建议：

   • 独立董事在接受兼任邀请时，应仔细评估自身的时间和精力是否能够满足履职要求，避免因兼任过多公司而影响履职质量。
   • 上市公司在选聘独立董事时，也应充分考虑独立董事的兼任情况，确保其能够充分履行职责，维护公司和股东的利益。

2. 风险提示：

   • 如果独立董事因兼任过多公司而无法充分履行职责，可能会面临法律责任和声誉损失的风险。
   • 上市公司如果选聘了无法充分履行职责的独立董事，也可能会面临监管处罚和投资者诉讼的风险。

综上所述，独立董事在兼任公司数量上应遵循现行法律法规的规定，并在实际工作中始终保持勤勉尽责的态度。如有任何疑问或需要更详细的专业解答，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供针对性的法律建议。