偷开他人非机动车（这里主要讨论机动车情况，非机动车处罚原则类似但程度可能较轻）是一种严重的违法行为，其法律后果根据具体情节和造成的后果，可能涉及治安管理处罚、刑事处罚以及民事赔偿责任。以下是对此行为的详细法律解析：

一、治安管理处罚

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，偷开他人机动车的，首先会面临治安管理处罚。具体来说，将受到五百元以上一千元以下罚款的处罚。若情节严重，比如多次偷开、造成车辆损坏、偷开特种车辆（如警车、救护车等）影响正常执行任务等，还将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款的处罚。对于非机动车，虽然法律条文中可能未明确提及，但偷开行为同样侵犯了他人的财产权，因此也可能受到类似的治安管理处罚，只是具体罚款金额和拘留天数可能有所不同。

二、刑事处罚

1. 盗窃罪：

   • 如果偷开机动车导致车辆丢失，或者具有其他符合盗窃罪构成要件的情形（如以非法占有为目的，秘密窃取车辆），将按照盗窃罪定罪处罚。依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，盗窃公私财物数额较大的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚；数额巨大或有其他严重情节的，刑罚将更加严厉。对于非机动车，如果其价值达到盗窃罪的立案标准，同样可能构成盗窃罪。

2. 交通肇事罪：

   • 在偷开机动车过程中，如果违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，将可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，此类犯罪将面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑罚；若存在逃逸或其他特别恶劣情节，刑罚将更为严重。对于非机动车，如果其行驶速度、重量等达到机动车标准，且违反交通法规导致事故，同样可能构成交通肇事罪。

3. 故意毁坏财物罪：

   • 偷开机动车时，如果故意损坏车辆，达到一定的损坏程度，可能构成故意毁坏财物罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定，此类犯罪也将面临相应的有期徒刑、拘役或罚金的刑罚。对于非机动车，如果故意损坏且价值较大，同样可能构成此罪。

三、民事赔偿责任

偷开他人机动车（或非机动车）还可能引发民事纠纷。若因此造成车辆损坏或交通事故，偷开者需承担民事赔偿责任，包括赔偿车辆维修费用、事故造成的损失以及可能产生的其他合理费用。这一责任是基于对他人财产权的侵害而产生的，旨在保护受害者的合法权益。

总结与建议：

偷开他人机动车（或非机动车）是严重的违法行为，不仅可能面临严厉的行政处罚和刑事处罚，还可能承担巨额的民事赔偿责任。因此，我强烈建议公众遵守法律法规，尊重他人的财产权，切勿尝试偷开他人的机动车或非机动车。如果发现有人偷开他人车辆，应及时向公安机关报案，以维护社会的和谐与稳定。