电动车撞摩托车后对方逃跑，通常构成交通肇事逃逸行为。以下从法律定义、判定依据、法律后果及特殊情况处理等角度进行详细分析：

一、交通肇事逃逸的法律定义

交通肇事逃逸，指的是在发生交通事故后，当事人为逃避法律追究而故意逃离现场的行为。这一行为不仅违反了交通法规，也损害了受害者的合法权益，因此法律对其有严格的制裁措施。

二、判定依据

1. 主观方面：电动车驾驶人必须明知发生了交通事故，却出于逃避法律追究的目的而离开现场。这种逃避责任的故意是构成逃逸的关键要素。
2. 客观方面：电动车驾驶人实施了逃离事故现场的行为。无论事故大小，只要驾驶人选择逃离，就可能构成逃逸。

三、法律后果

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，对于造成交通事故后逃逸但尚不构成犯罪的行为，公安机关交通管理部门将处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。

2. 民事责任：

   • 逃逸方若造成摩托车损害或其他财产损失，需承担民事赔偿责任，赔偿受害方的经济损失。这包括车辆维修费、医疗费等直接损失。

3. 刑事责任：

   • 若逃逸行为导致人员重伤、死亡或重大财产损失，且构成犯罪，逃逸方将面临严厉的刑事处罚。依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，交通运输肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

四、特殊情况处理

1. 对事故严重性认知不足：

   • 如果电动车驾驶人因对事故严重性认知不足（如轻微剐蹭）而离开现场，但事后能主动投案并说明情况，且未造成严重后果的，可能从轻或减轻处罚。但这种情况需要驾驶人提供合理证据支撑其非逃避责任的意图。

2. 紧急避险：

   • 如果电动车驾驶人因突发疾病等紧急情况需要就医而离开现场，且事后能证明其离开是为了避免更大危害的发生，而非逃避责任，那么这种行为可能不构成逃逸。但同样需要驾驶人提供合理证据进行支撑。

五、建议与提醒

1. 立即停车并保护现场：

   • 发生交通事故后，电动车驾驶人应立即停车并保护现场，确保不破坏事故痕迹。这是后续事故责任认定的重要依据。

2. 抢救受伤人员并报警：

   • 如果事故中有人员受伤，驾驶人应迅速拨打急救电话并报警，配合交通警察进行事故调查和处理。

3. 如实陈述事故经过：

   • 在接受调查时，驾驶人应如实陈述事故经过，承担应负的责任。逃避责任只会加重法律后果。

作为专业律师，我提醒您，在发生交通事故后，应依法行事，切勿选择逃逸。逃逸行为不仅无法逃避法律责任，反而会加重自身的法律后果。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。