结论：一般情况下，一个人不能同时签订两份全日制劳动合同并领取两份工资，但存在例外情形。

1. 法律禁止双重全日制劳动关系
   根据《劳动合同法》第39条，劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或经用人单位提出拒不改正的，用人单位可解除劳动合同。
   核心逻辑：全日制劳动关系要求劳动者全身心投入工作，若同时与两家单位建立全日制关系，必然导致精力分散，损害用人单位权益。司法实践中，法院通常认定此类行为违法，劳动者可能承担违约责任或被解除合同。

2. 非全日制劳动关系可并存
   根据《劳动合同法》第68条，非全日制用工指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位平均每日工作时间不超过4小时，每周累计不超过24小时。
   例外情形：若劳动者与两家单位均建立非全日制劳动关系，且总工时未超过法定上限（每日8小时、每周40小时），则法律允许。例如：上午在A公司做兼职会计（3小时），下午在B公司做设计（3小时），可同时领取两份工资。

3. 特殊行业或岗位的例外
   部分行业（如演艺、体育）存在“多重劳动关系”惯例，或用人单位通过协议明确允许劳动者兼职（如高校教师兼职顾问）。但需满足：

• 书面同意：原用人单位需书面同意劳动者兼职；
  
• 无利益冲突：兼职工作不得损害原单位利益（如竞业限制）；
  
• 社保合规：需确保社保缴纳主体明确，避免重复或漏缴。

风险提示：

• 若未告知原单位即签订第二份全日制合同，可能面临：
  
  • 原单位解除合同并索赔；
    
  • 第二份合同被认定无效，工资可能被追回；
    
  • 税务风险（如未申报两份收入）。
    
• 建议操作：若需兼职，优先选择非全日制用工，或与原单位协商并签订书面协议。

如有具体场景（如兼职类型、单位要求等），可进一步向我咨询，我会结合细节为您分析风险与合规方案。