关于信用证诈骗中伪造合同且钱未经过经办人时，经办人的量刑问题，需分情况讨论：

1. 经办人完全不知情且未参与：

   • 若经办人对于信用证诈骗及伪造合同的行为完全不知情，且没有从中获取任何利益，也未以任何形式参与该犯罪行为，那么根据刑法的罪责自负原则，经办人不应承担刑事责任。因为刑事责任的承担需要以行为人具有主观故意或过失为前提，不知情且未参与则不构成犯罪。

2. 经办人知情但未直接参与诈骗行为：

   • 如果经办人知道信用证诈骗及伪造合同的行为，但并未直接参与诈骗的具体实施，如未伪造合同、未直接操作信用证等，且没有从中获取非法利益，那么其可能不构成信用证诈骗罪的共犯。然而，如果经办人提供了某种形式的帮助或便利，如提供了虚假的信息、协助掩盖犯罪行为等，且这些行为对于诈骗行为的成功起到了辅助作用，那么经办人可能构成帮助犯，根据其在犯罪中的作用和情节轻重，可能面临相应的刑事处罚，但通常会比主犯轻。具体量刑需根据经办人的实际参与程度、作用大小以及犯罪情节等因素综合判断，可能涉及有期徒刑、拘役或罚金等。

3. 经办人直接参与诈骗行为：

   • 若经办人直接参与了信用证诈骗及伪造合同的行为，如亲自伪造合同、操作信用证进行诈骗等，那么经办人将构成信用证诈骗罪的共犯。根据《中华人民共和国刑法》第一百九十五条的规定，信用证诈骗罪的量刑幅度较大，具体取决于犯罪情节的严重程度，可能面临五年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产的处罚。如果经办人在犯罪中起主要作用，是主犯，那么将承担更重的刑事责任；如果起次要或辅助作用，是从犯，那么可能根据其在犯罪中的作用和情节轻重，从轻、减轻处罚或者免除处罚。

法律建议：

• 对于经办人而言，如果发现自己可能涉及此类犯罪行为，应立即停止任何相关活动，并主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，以争取从轻或减轻处罚的机会。
• 同时，经办人应积极配合公安机关的调查工作，提供有关证据和信息，以协助查明案件事实，这也有助于在量刑时考虑其配合态度。
• 如果经办人认为自己是无辜的，或者对案件事实有异议，那么应及时咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。

可能面临的法律后果：

• 经办人可能因涉及信用证诈骗罪而面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金或没收财产等。
• 刑事处罚的轻重将取决于经办人在犯罪中的作用、情节严重程度以及是否具有自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律咨询，请直接向我提问。