在发生追尾三轮车且对方离开现场的情况下，我们确实需要冷静分析并采取合理的应对措施。以下是我为您详细梳理的应对流程和建议：
一、判断对方离开的性质
首先，您需要判断对方三轮车驾驶员的离开是正常行为还是构成逃逸。如果双方在事故发生后已经当场确定了责任，并且您已经承诺承担全部责任，比如支付维修费用等，对方随后离开，那么这通常属于正常的处理流程。但如果您尚未与对方达成任何协议，或者对方在未说明任何原因的情况下突然离开，那么这很可能构成逃逸。
二、对方正常离开时的处理
如果对方是正常离开，您应该按照之前协商的内容积极履行赔偿责任。这包括及时通知您的保险公司，让他们进行定损和理赔流程。确保您保留好所有与事故相关的证据，如现场照片、视频、对方的联系方式（如果有的话）以及协商记录等，以备不时之需。
三、对方构成逃逸时的应对
立即报警：
- 在确认对方构成逃逸后，您应立即拨打122报警电话，向交警详细说明事故发生的时间、地点、经过以及对方车辆的信息（如车牌号、车型、颜色等）。
- 如果可能的话，尽量记住逃逸驾驶员的特征，如年龄、性别、穿着等，这些信息对警方调查非常有帮助。
保留证据：
- 使用手机拍摄事故现场的照片和视频，特别是对方车辆的离开方向、车牌号（如果可见）以及事故造成的损害情况。
- 如果周围有监控摄像头，尽量记住其位置，以便后续警方调取监控录像。
了解法律后果：
- 根据《道路交通安全法》的相关规定，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，逃逸方将面临罚款和拘留的处罚。
- 在民事赔偿方面，逃逸方通常会被认定为承担事故的全部责任，需要赔偿您车辆的维修费用以及其他因事故导致的合理损失。
四、您可能面临的问题及处理
- 责任划分：由于您是追尾方，大多数情况下您可能会被认定为承担事故的主要或全部责任。但具体责任划分还需以交警的认定为准。
- 保险理赔：如果您的车辆投保了交强险和商业第三者责任险，保险公司将在保险责任范围内对给对方（如果找到）或您自己的损失进行赔偿。但超出保险赔偿限额的部分，则需由您个人承担。
五、后续处理建议
- 如果无法找到逃逸方，您可以考虑通过法律手段解决赔偿问题，如向法院提起民事诉讼，请求判决逃逸方承担赔偿责任。
- 在整个过程中，与保险公司保持密切沟通，了解理赔进度和所需材料，确保能够及时获得保险赔付。
总之，面对追尾三轮车且对方离开现场的情况，您应保持冷静、理性应对。首先判断对方离开的性质，然后采取相应的应对措施。在整个过程中，保留好相关证据并与保险公司和警方保持密切沟通是关键。