结论：贷款买车交了定金并签了认购合同后，若因觉得利息高而想要退定金，能否退还取决于多种因素，包括合同的具体条款、双方协商的结果以及是否存在法定或约定的解除合同情形。

分析如下：

1. 合同条款的审查：

   • 首先，需要仔细审查认购合同中关于定金退还的条款。如果合同中明确规定了在特定条件下（如利息过高）可以退还定金，那么您有权要求退还。
   • 如果合同中没有明确规定，或者规定较为模糊，那么就需要进一步考虑其他因素。

2. 双方协商：

   • 即使合同中没有明确规定定金退还的条件，您仍然可以尝试与销售方进行协商，看是否能够达成退还定金的协议。
   • 在协商过程中，您可以提出利息过高作为退还定金的理由，并尝试提供相关证据（如市场利率对比、其他金融机构的贷款报价等）来支持您的观点。

3. 法定解除合同情形：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果合同存在重大误解、显失公平、欺诈、胁迫等情形，或者一方违约导致合同目的无法实现，另一方有权解除合同并要求退还定金。
   • 在您的情况下，如果利息过高到构成显失公平（即利息远高于市场平均水平，且销售方未充分告知或隐瞒了这一事实），您可能有权要求解除合同并退还定金。但这一判断需要具体分析合同内容、市场情况以及双方的行为等因素。

4. 实际操作建议：

   • 收集证据：收集与利息相关的所有证据，包括合同、贷款报价单、市场利率信息等，以证明利息过高。
   • 咨询专业意见：在采取任何行动之前，建议咨询专业律师的意见，以了解您的具体权利和义务以及可能的法律后果。
   • 尝试协商：在咨询律师后，您可以尝试与销售方进行协商，看是否能够达成退还定金的协议。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决。

可能面临的法律后果：

• 如果您未经协商或法律程序擅自要求退还定金，且销售方拒绝退还，您可能会面临定金被没收的风险。
• 如果您通过法律途径解决，且法院最终判决支持您的诉求，那么您将有权要求销售方退还定金。但请注意，法律程序可能需要一定的时间和费用。

额外建议：

• 在未来的购车过程中，务必仔细阅读合同条款，特别是关于定金、利息、违约责任等方面的规定。
• 如果对合同条款有任何疑问或不确定之处，务必在签订合同前咨询专业律师的意见。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。