未满十八岁偷东西是否会被判刑，这主要取决于未成年人的具体年龄以及偷窃行为的性质与严重性。下面我将从不同年龄段的角度，为你详细分析这个问题：
已满十六周岁：
- 根据《中华人民共和国刑法》的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。若其实施偷窃行为，且达到盗窃罪的立案标准（一般为盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，具体数额可能因地区而异），或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，则构成盗窃罪。
- 在量刑时，法院会考虑未成年人的身心特点，通常会从轻或者减轻处罚。但即便如此，如果盗窃行为严重，仍可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
已满十四周岁不满十六周岁：
- 一般情况下，这个年龄段的未成年人对盗窃行为不负刑事责任。
- 但是，如果他们在盗窃过程中为窝藏赃物、抗拒抓捕或毁灭罪证而当场使用暴力或以暴力相威胁，从而转化为抢劫罪的，那么他们就需要承担刑事责任，并且法院在量刑时也会从轻或者减轻处罚。
已满十二周岁不满十四周岁：
- 这个年龄段的未成年人通常不承担盗窃罪的刑事责任。
- 只有在特定情形下，如犯故意杀人、故意伤害罪致人死亡等严重罪行，并经最高人民检察院核准追诉的，才需承担刑事责任。盗窃行为并不在此列。
不满十二周岁：
- 无论盗窃情况如何，这个年龄段的未成年人均不负刑事责任。
此外，还需要注意的是：
- 即使未成年人不承担刑事责任，他们的家长或监护人也应加强对孩子的管教，防止类似行为再次发生。在必要时，政府可能会采取收容教养等措施，以教育和矫正未成年人的行为。
- 无论未成年人是否达到刑事责任年龄，其实施偷窃行为给他人造成财产损失的，都应当由其监护人承担民事赔偿责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。有财产的无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，首先从本人财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。
总结与建议：
未满十八岁偷东西是否会被判刑，是一个复杂且需综合考虑多方面因素的问题。作为家长或监护人，应当加强对未成年人的教育和引导，帮助他们树立正确的价值观和人生观，远离违法犯罪行为。如果未成年人已经实施了偷窃行为，建议及时咨询我，以便根据具体情况提供针对性的法律建议和帮助。