关于个人与工程项目执行经理签订的水电劳务合同是否有效的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要依据具体情况来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 合同主体资格：

   • 有效情形：如果工程项目执行经理是代表公司或项目部与你签订合同，并且他/她拥有相应的授权或代理权，那么这份合同在主体资格上是有效的。因为此时执行经理的行为被视为公司或项目部的行为，合同权利义务由公司或项目部承担。
   • 无效情形：如果工程项目执行经理没有获得公司或项目部的明确授权，或者他/她以个人名义与你签订合同，而该合同内容又涉及公司或项目部的业务，那么这份合同在主体资格上可能存在问题，有可能被认定为无效。因为此时执行经理的行为可能被视为无权代理或超越代理权。

2. 合同内容合法性：

   • 有效情形：合同内容如果符合法律法规的规定，没有违反强制性规定或公序良俗，那么合同在内容上是有效的。例如，合同中明确约定了劳务内容、报酬、支付方式、违约责任等条款，且这些条款都是合法合理的。
   • 无效情形：如果合同内容存在违法之处，如约定了非法劳务、高利贷等条款，或者合同条款存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，那么合同在内容上可能被认定为无效。

3. 合同签订形式：

   • 有效情形：虽然口头合同在某些情况下也是有效的，但为了确保合同的明确性和可证明性，建议采用书面形式签订合同。如果你们已经签订了书面合同，并且合同内容完整、清晰，那么合同在形式上是有效的。
   • 无效或效力待定情形：如果合同是以口头形式签订的，或者书面合同内容存在模糊、歧义等情形，那么合同的效力可能会受到影响。在发生纠纷时，口头合同的证明难度较大，而书面合同的模糊条款也可能导致双方对合同理解不一致。

给你的建议：

• 核实执行经理的授权：在签订合同前，务必核实工程项目执行经理是否拥有代表公司或项目部签订合同的授权或代理权。
• 仔细审查合同内容：确保合同内容合法、合理、完整，没有违反法律法规的规定或公序良俗。
• 采用书面形式签订合同：为了确保合同的明确性和可证明性，建议采用书面形式签订合同，并妥善保存合同原件。

可能产生的法律后果：

• 如果合同被认定为有效，那么双方应当按照合同约定履行各自的义务。如果一方违约，另一方有权要求违约方承担违约责任。
• 如果合同被认定为无效或部分无效，那么双方应当根据各自的过错程度承担相应的责任。例如，如果因一方欺诈导致合同无效，那么欺诈方应当承担赔偿责任。

总结：个人与工程项目执行经理签订的水电劳务合同是否有效，需要依据具体情况来综合判断。如果你对合同的效力存在疑问或担忧，建议你在签订合同前咨询专业律师的意见，以确保你的合法权益得到保障。如果你还有其他关于合同纠纷或劳动工伤方面的问题，也可以直接向我咨询。