结论：签了调解书对方不但不履行反而去法院起诉，法院是否会受理，这主要取决于调解书的性质和具体情况。一般来说，如果调解书具有强制执行力，法院通常不会受理对方就同一事项的再次起诉；如果调解书不具有强制执行力，或者存在其他特殊情况，法院则可能会受理。以下是对此问题的详细分析：

一、调解书的法律效力及履行要求

调解书是在法院或人民调解委员会等组织主持下，双方当事人自愿达成的协议，并由相应机构制作的法律文书。一旦双方签收，调解书即具有法律效力，当事人必须严格履行其中确定的义务。这是调解书的基本属性和法律效力所在。

二、对方不履行调解书且起诉的处理方式

1. 具有强制执行力的调解书

   • 法院调解书：如果调解书是由人民法院制作的，并且已经送达双方当事人，那么该调解书具有强制执行力。在这种情况下，如果对方不履行调解书确定的义务，另一方可以直接向作出调解书的人民法院申请强制执行，而无需重新立案或再次起诉。法院在受理强制执行申请后，将采取一系列强制执行措施，如查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖财产等，以确保调解书得到履行。
   • 司法确认的人民调解协议：如果双方当事人在人民调解委员会调解达成协议后，共同向人民法院申请了司法确认，并且确认有效，那么该调解协议也具有强制执行力。一方拒绝履行的，对方当事人同样可以向人民法院申请强制执行。

2. 不具有强制执行力的调解书

   • 未经司法确认的人民调解协议：如果调解协议仅由人民调解委员会等组织主持达成，并未经过司法确认，那么该调解协议本身不具有强制执行力。在这种情况下，如果对方不履行调解协议，另一方可以向人民法院提起诉讼，要求对方履行调解协议约定的义务。法院将依法审理案件，并根据双方证据和法律规定作出判决。如果判决支持原告诉讼请求，而被告仍不履行，原告可再申请强制执行。
   • 行政调解协议：行政调解达成协议后，由于不具有强制执行力，若一方不履行，另一方可就原纠纷向人民法院提起民事诉讼。

三、对方起诉的特殊情况考虑

• 调解协议存在瑕疵：如果调解协议存在重大误解、显失公平或违反法律法规等情形，一方当事人可以向人民法院申请撤销调解协议。但这种情况并不常见，且需要满足严格的法定条件。如果对方以这些理由起诉，法院将依法进行审查，并根据审查结果作出相应判决。
• 对方就其他事项起诉：如果对方起诉的事项并非调解书所涵盖的内容，或者与调解书无直接关联，那么法院可能会受理该起诉。例如，如果调解书仅涉及财产分割问题，而对方后来就子女抚养问题提起诉讼，那么法院将依法审理该诉讼。

四、建议与注意事项

• 及时沟通协商：在对方不履行调解书且提起诉讼的情况下，建议先尝试与对方沟通协商，了解对方起诉的具体原因和诉求，寻求和解或调解的可能性。
• 准备充分证据：如果决定应诉或提起反诉，务必准备充分证据材料，包括调解书、对方违约事实、相关沟通记录等，以支持自己的诉讼请求或抗辩理由。
• 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了详细的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体、更个性化的法律建议。不过，作为巫阳华律师，我随时准备为你提供合同纠纷、离婚财产纠纷领域的法律咨询和帮助。

综上所述，签了调解书对方不但不履行反而去法院起诉时，法院是否会受理取决于调解书的性质和具体情况。在处理此类纠纷时，请务必根据调解书的性质选择合适的法律措施来维护自己的合法权益。