委托创作作品中，委托人的权利主要取决于双方合同的约定以及著作权法的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
合同有明确约定的情况：
- 当委托人和受托人在委托创作合同中明确约定了著作权的归属时，委托人的权利将直接依据合同来确定。例如，如果合同约定著作权归委托人所有，那么委托人将享有该作品的所有著作权权利，包括但不限于发表权、署名权、修改权、保护作品完整权、复制权、发行权等。这意味着委托人可以自由地使用、许可他人使用或转让该作品，并有权禁止他人未经许可的使用。
合同未明确约定或未订立合同的情况：
- 在委托创作合同中没有明确约定著作权归属或者双方未订立书面合同的情况下，根据《中华人民共和国著作权法》第十九条的规定，著作权默认归属于受托人，即实际完成作品的人。然而，这并不意味着委托人没有任何权利。委托人仍可在双方约定的使用范围内，或在没有约定使用范围时，在委托创作的特定目的范围内免费使用该作品。例如，如果甲公司委托乙设计师设计产品包装图案，且未约定著作权归属，则乙设计师拥有著作权，但甲公司仍可在产品包装上免费使用该图案。
特殊情况下的权利归属：
- 如果受托人在创作过程中主要利用了委托人的物质技术条件，并且双方没有就著作权的归属进行约定，那么在这种情况下，著作权将归属于委托人。这是因为委托人提供了必要的创作条件和支持，有权获得相应的著作权回报。此外，如果作品同时构成职务作品（即受托人创作委托作品的同时也在履行其所在单位的工作职责），则著作权的归属需综合考虑职务作品的相关规定，此时可能涉及更复杂的权利分配问题。
法律建议：
- 明确约定著作权归属：为了避免后续纠纷，建议委托人和受托人在合作之初就明确约定著作权的归属和使用范围。这可以通过签订书面合同来实现，合同中应详细列明双方的权利和义务，以及设定合理的违约责任。
- 注意特殊情况下的权利归属：在涉及利用委托人物质技术条件创作或职务作品与委托作品竞合的情况下，应特别注意著作权的归属问题，并咨询专业律师以确保双方的权益得到充分保护。
- 遵守法律法规和合同约定：在合同履行过程中，双方均应遵守相关法律法规和合同约定，共同维护委托创作活动的合法性和正当性。
可能产生的法律后果：
- 如果委托人未经受托人许可擅自使用委托作品，可能构成对受托人著作权的侵犯，需要承担相应的法律责任，包括停止侵害、赔偿损失等。
- 如果受托人违反合同约定擅自处分委托作品或损害委托人利益，也可能需要承担违约责任或侵权责任。
综上所述，委托创作作品中委托人的权利主要取决于双方合同的约定以及著作权法的相关规定。在处理此类问题时，应仔细审查合同条款并咨询专业律师以确保双方的权益得到充分保护。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。