摩托车改装打黄油是否违法，需根据改装的具体部位和性质来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合法改装范围：

   • 如果改装打黄油是为了对摩托车进行正常的维护保养，比如对链条、轴承等部位进行润滑，以减少磨损和延长使用寿命，且这种改装没有改变摩托车的原有结构、性能参数，也没有影响车辆的安全性和环保性，那么这种改装通常是合法的。
   • 例如，定期给摩托车链条涂抹黄油，这是摩托车日常保养的常规操作，不会违反相关法律法规。

2. 非法改装范围：

   • 如果改装打黄油涉及到对摩托车关键部件的非法改动，比如对发动机、排气管等部位进行改装以改变其性能，或者对车辆的外观进行大幅改动（如加装夸张的尾翼、改变车身颜色等），且这种改装没有经过相关部门的批准和备案，那么这种改装就是违法的。
   • 特别是当改装行为导致摩托车不符合国家安全技术标准时，如排气管改装后噪音过大、发动机改装后功率超出规定范围等，不仅可能面临交通管理部门的处罚，还可能对道路交通安全造成隐患。

3. 法律后果：

   • 对于非法改装的摩托车，交通管理部门有权责令恢复原状，并可能处以罚款、扣留车辆等处罚。
   • 如果改装行为导致了交通事故或其他严重后果，改装者还可能承担相应的法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。

建议：

• 在对摩托车进行任何改装前，务必先了解相关法律法规和当地交通管理部门的具体要求。
• 如果确实需要对摩托车进行改装，建议选择正规的改装店，并确保改装行为符合法律法规和安全技术标准。
• 改装完成后，及时到交通管理部门进行备案和检验，确保车辆合法上路。

如果你对摩托车改装的具体法律问题还有疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。