在刑事案件中，关于“扣押人”的处理，通常涉及的是对犯罪嫌疑人或相关人员的刑事强制措施及扣押物品的相关法律规定。这里我理解您可能想问的是刑事案件中涉及人员被扣押（即被采取强制措施）或物品被扣押后的处理流程。我将分别就这两个方面进行解答：
一、人员被扣押（采取刑事强制措施）的处理
强制措施的种类：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，刑事强制措施包括拘传、取保候审、监视居住、拘留和逮捕。
处理流程：
- 拘传：对未被羁押的犯罪嫌疑人、被告人，依法强制其到案接受讯问的一种强制措施。拘传持续的时间不得超过十二小时；案情特别重大、复杂，需要采取拘留、逮捕措施的，拘传持续的时间不得超过二十四小时。
- 取保候审：对符合条件的犯罪嫌疑人、被告人，责令其提出保证人或者交纳保证金，保证其不逃避或妨碍侦查、起诉和审判，并随传随到的一种强制措施。取保候审最长不得超过十二个月。
- 监视居住：对符合特定条件的犯罪嫌疑人、被告人，在指定居所进行监视，限制其人身自由的一种强制措施。监视居住最长不得超过六个月。
- 拘留：对现行犯或者重大嫌疑分子，在紧急情况下，依法临时剥夺其人身自由的一种强制措施。拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。
- 逮捕：对有证据证明有犯罪事实，可能判处徒刑以上刑罚的犯罪嫌疑人、被告人，采取取保候审、监视居住等方法，尚不足以防止发生社会危险性，而有逮捕必要的，应即依法逮捕。逮捕后，应当立即将被逮捕人送看守所羁押。除无法通知的以外，应当在逮捕后二十四小时以内，通知被逮捕人的家属。
后续处理：
- 被采取强制措施的人员，将根据案件进展和证据情况，可能面临起诉、审判等后续法律程序。
二、物品被扣押的处理
扣押物品的范围：
- 在刑事诉讼中，为了收集犯罪证据、查获犯罪人，侦查人员可以对犯罪嫌疑人以及可能隐藏罪犯或者犯罪证据的人的身体、物品、住处和其他有关的地方进行搜查，并扣押与案件有关的物品。
处理流程：
- 扣押：侦查人员执行搜查、扣押时，应当向被搜查人或者他的家属出示搜查证，并制作搜查笔录和扣押清单。扣押清单应当由侦查人员、被搜查人或者他的家属、见证人签名或者盖章。
- 保管与处理：对扣押的物品，应当妥善保管，不得使用、调换或者损毁。对扣押的物品，经查明确实与案件无关的，应当在三日以内解除扣押，退还原主。
- 随案移送与返还：在案件侦查终结后，扣押的物品应当随案移送，由法院在判决时一并处理。对于应当返还的物品，法院会判决返还给原主。
权利保障：
- 被扣押物品的所有人有权对扣押行为提出异议，并可以要求侦查机关、检察机关或法院对扣押物品的合法性进行审查。
总结：在刑事案件中，人员被扣押（采取刑事强制措施）或物品被扣押后，将根据法律规定进行相应的处理。如果您或您身边的人遇到了此类情况，建议及时了解相关法律规定，并寻求专业法律帮助，以确保自身权益得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。