作为律师，我的结论是：您是否有权查看打人者写的保证书，需分情况讨论，主要取决于保证书的性质、学校的管理规定以及您与校方的沟通情况。以下是具体分析：

1. 若保证书属于学校内部处理文件，且未涉及公开程序
   学校在处理学生冲突时，可能要求打人者写保证书作为内部纪律处分的一部分（如停课、警告等）。此类文件通常属于学校管理范畴，校方可能以“保护学生隐私”或“内部处理流程”为由，拒绝家长直接查看。但您可以通过以下途径争取知情权：

   • 与校方沟通：要求学校口头或书面说明处理结果（如打人者已承认错误、保证不再犯），并询问保证书的具体内容是否涉及对您孩子的赔偿或道歉。
     
   • 依据《未成年人保护法》：若事件涉及您孩子的人身伤害或心理创伤，您有权要求学校提供处理过程的合理说明，但需注意法律未明确赋予家长直接查看他人保证书的权利。

2. 若保证书涉及民事赔偿或道歉，且您是利益相关方
   如果打人者的行为导致您孩子受伤（如医疗费、心理治疗费等），保证书中若包含赔偿承诺或道歉内容，您有权要求校方协助沟通，促使打人者或其监护人直接向您提供保证书副本。此时可参考：

   • 《民法典》侵权责任编：若打人者行为构成侵权，您可要求其监护人承担民事责任，保证书中的赔偿承诺可作为协商或诉讼的证据。
     
   • 学校调解角色：校方有义务协助双方家长沟通，您可要求学校组织调解会，在会上要求打人者或监护人出示保证书并解释内容。

3. 若学校拒绝提供任何信息，您可采取的进一步措施

   • 向教育主管部门投诉：若学校未妥善处理事件或隐瞒关键信息，您可向当地教育局反映，要求介入调查。
     
   • 报警或法律途径：若打人行为构成治安违法（如殴打他人）或刑事犯罪（如故意伤害），您可直接报警，警方调查过程中会调取相关证据（包括保证书）。
     

建议行动步骤：

1. 优先与班主任或校领导沟通，明确要求了解处理结果和保证书核心内容（如是否道歉、赔偿等）；
   
2. 若校方拒绝，要求出具书面说明并注明依据；
   
3. 根据事件严重程度，考虑是否通过教育部门或法律途径维权。
   

如有其他细节（如孩子受伤情况、学校处理流程等），可进一步向我说明，我会为您分析具体应对方案。