关于您提出的“在公司抽烟罚款500是否合法”的问题，这确实是一个涉及法律与公司规章制度的重要议题。以下是我为您详细分析后的解答：

一、法律层面的考量

1. 公司无行政处罚权：

   • 罚款，作为一种行政处罚行为，其行使权严格归属于具有行政处罚权的行政机关和法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织。公司，作为普通的民事主体，并不具备这样的行政处罚权。因此，从法律原则出发，公司直接对员工进行罚款是缺乏法律依据的。

2. 地方法规的差异性：

   • 尽管大部分地区公司无罚款权，但我们也需注意到，部分地方性法规可能赋予了企业一定的经济处罚权。例如，《广东省劳动保障监察条例》就允许符合条件的用人单位依据规章制度实施经济处分。所以，要判断公司罚款是否合法，还需结合您所在地区的具体法规进行考量。

二、公司规章制度层面的审视

1. 规章制度的合法性与合理性：

   • 公司的规章制度，作为管理员工的重要依据，其制定必须遵循民主、公开、合法的原则。具体来说，规章制度需经职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定。同时，规章制度应公示或明确告知员工，确保员工知晓并理解。若公司规章制度未经上述程序制定或未公示告知，其合法性将受到质疑。
   • 此外，规章制度中的罚款条款也需合理。罚款金额应结合员工工资水平、公司以往处理类似违规情况等因素综合考量，确保不超出合理限度。

2. 劳动法的遵循：

   • 公司在处罚过程中，必须严格遵守《中华人民共和国劳动法》等法律法规，不得侵犯员工的合法权益。例如，罚款不能作为克扣工资的手段，且罚款后的工资不得低于当地最低工资标准。

三、针对您情况的具体分析

• 若您所在的公司未经合法程序制定了罚款制度，或罚款金额明显不合理，或公司直接以罚款作为克扣工资的手段，那么这种罚款行为很可能是不合法的。
• 若您所在地区的地方性法规赋予了公司一定的经济处罚权，且公司规章制度合法、合理，罚款金额也未超出合理限度，同时公司也遵循了劳动法的相关规定，那么这种罚款行为可能是合法的。但即便如此，公司也应确保罚款决定的公正性和透明度，避免滥用处罚权。

四、建议与行动

• 查看规章制度：首先，建议您仔细查阅公司的相关规章制度，了解是否有关于抽烟及罚款的具体规定，并评估其合法性及合理性。
• 与公司沟通：若您对罚款有异议，应与公司人力资源部门或相关部门进行沟通，表达您的观点并提出质疑。在沟通过程中，保持冷静和理性，寻求合理的解决方案。
• 法律援助与投诉：若公司拒绝合理解释或调整罚款决定，且您认为自身权益受到严重侵犯，可寻求专业法律援助，并向当地劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。

综上所述，公司罚款行为的合法性需综合考虑法律层面、公司规章制度层面以及实际操作中的多个因素。作为员工，您应理性分析并采取相应措施维护自己的合法权益。