核心结论：若钱打错且店铺已倒闭，您仍有多种途径尝试追回款项，但具体效果需结合实际情况判断。以下是具体分析及建议：

1. 立即联系银行或支付平台，尝试拦截或追回款项
   若您是通过银行转账或第三方支付平台（如支付宝、微信支付）打错款项，第一时间联系银行或支付平台客服，说明情况并申请拦截或追回。根据《民法典》第九百八十五条，若对方取得款项无合法依据（如未提供商品或服务），您有权要求返还。若款项尚未被对方支取，银行或支付平台可能协助拦截；若已支取，您需通过其他途径追讨。

2. 收集证据，准备通过法律途径追讨
   若银行或支付平台无法协助，您需收集转账记录、聊天记录、店铺信息（如营业执照、负责人身份信息）等证据，证明款项打错且对方无合法取得依据。若店铺为个体工商户，您可起诉经营者个人；若为有限责任公司，需确认公司是否已注销：

   • 若公司未注销：直接起诉公司，要求返还款项；
     
   • 若公司已注销：需调查股东是否完成清算义务。若股东未依法清算（如未通知债权人、虚假清算），您可依据《公司法》及相关司法解释，起诉股东要求承担赔偿责任。

3. 向市场监管部门或消费者协会投诉（若涉及消费纠纷）
   若打错款项与消费行为相关（如预付卡充值、网购付款），您可向当地市场监管部门或消费者协会投诉，说明店铺倒闭且未退款的情况。监管部门可能介入协调，或提供店铺负责人信息，助您通过法律途径追讨。

4. 警惕“职业闭店人”风险，及时采取行动
   若店铺倒闭存在预谋（如突然关门、负责人失联），可能涉及“职业闭店人”操作。此类情况下，店铺可能通过转让、注销等方式逃避债务，您需尽快委托律师调查店铺财产流向、股东责任，避免因拖延导致证据灭失或责任主体消失。

温馨提示：追讨款项需以证据为基础，建议优先通过银行、支付平台或监管部门协调；若协调无果，及时委托律师介入，通过法律途径维护权益。若您有具体证据或案件细节，可进一步向我说明，我会为您分析具体操作方案。