欠条没有盖章和手印，在符合法定条件时仍然是有效的。以下从多个角度为你详细分析：
欠条有效的核心条件
行为人具有相应的民事行为能力：
- 欠条的双方当事人，即欠款人和债权人，必须具备独立实施民事法律行为的能力。例如，完全民事行为能力人（年满18周岁且精神正常的自然人，或16周岁以上以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人）出具的欠条，在其他条件满足的情况下通常是有效的。
- 若欠款人是无民事行为能力人（如不满8周岁的未成年人、不能辨认自己行为的成年人），则其独立出具的欠条是无效的。
意思表示真实：
- 双方在签订欠条时必须基于真实意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。如果债权人以非法手段迫使债务人写下欠条，那么该欠条可能因意思表示不真实而无效。
不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：
- 欠条的内容必须合法，不能违反法律法规的规定，也不能以违法交易为基础出具欠条。例如，约定违法的高利息或以买卖毒品为基础的欠条均属无效。
签字、盖章与手印的法律效力
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，签字、盖章或按手印都是表明当事人对欠条内容认可的方式，它们在法律效力上是等同的。
- 因此，即使欠条上没有盖章和手印，但只要有欠款人的亲笔签名，并且满足上述有效条件，该欠条仍然具有法律效力。
实际操作中的建议
规范欠条内容：
- 为了确保欠条的法律效力，建议在出具欠条时尽量做到规范、严谨。除了欠款人的签名外，还可以考虑注明欠款金额、用途、还款时间、利息等关键信息。
- 如果欠条内容不完整或存在歧义，可能会给后续的维权带来困难。
增强证据意识：
- 即使欠条有效，也建议尽快收集其他证据来证明双方的借贷关系。这些证据可以包括转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 在发生争议时，这些证据可以与欠条一起作为重要的法律依据，用于维护你的合法权益。
考虑按手印或盖章：
- 虽然按手印或盖章不是欠条生效的必要条件，但它们在一定程度上能加强欠条的证明力，降低伪造签名的风险。
- 为了更加保险，你可以在欠条上同时要求欠款人签字并盖章或按手印。
示例说明
假设张三向李四借款1万元，并出具了一张欠条。欠条上只有张三的签名，没有盖章和手印。但只要这张欠条的内容真实、合法，且张三具备民事行为能力，那么这张欠条就是有效的。如果张三到期不还钱，李四可以凭此欠条向法院起诉要求还款。
综上所述，欠条没有盖章和手印并不影响其法律效力，只要满足法定条件，欠条即为有效。然而，为了更好地保护自身权益，建议在出具或接收欠条时尽量完善所有手续。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。