您好，关于伤残鉴定和事故责任书是否挂钩的问题，我可以为您详细解答。

首先，伤残鉴定和事故责任书在交通事故处理中是两个独立但相互关联的环节。伤残鉴定主要是对事故中受伤人员的身体损伤程度进行医学评估，以确定其伤残等级，这是后续赔偿计算的重要依据。而事故责任书则是由交警部门根据事故现场勘查、调查取证等结果，对事故责任进行划分和认定的法律文书。

伤残鉴定并不直接决定事故责任书的划分。事故责任的划分主要依据的是各方当事人在事故中的过错行为、因果关系以及相关法律法规的规定。例如，在交通事故中，如果一方存在违规驾驶、未注意观察路况等过错行为，且这些行为与事故的发生存在直接因果关系，那么该方通常会被认定为承担事故责任。

然而，伤残鉴定结果可能会间接影响事故责任的认定和赔偿比例。在事故责任划分明确后，伤残鉴定结果将作为计算赔偿金额的重要依据。如果受伤人员的伤残等级较高，那么其获得的赔偿金额也会相应增加。同时，在事故责任划分时，如果受伤人员的伤残情况能够证明另一方存在更严重的过错行为，那么这也可能成为调整事故责任比例的一个因素。

以您提供的“开门杀”案例为例，虽然伤残鉴定结果（张某颅脑损伤为十级伤残）并没有直接决定事故责任的划分，但它在后续赔偿计算中起到了重要作用。法院在判决时，根据各方当事人的过错行为、因果关系以及伤残鉴定结果，综合确定了赔偿责任比例和赔偿金额。

因此，虽然伤残鉴定和事故责任书在交通事故处理中是两个独立的环节，但它们之间存在一定的关联性和相互影响。在处理交通事故时，建议您及时联系交警部门进行事故责任认定，并尽快进行伤残鉴定，以便更好地维护自己的合法权益。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。