您好，关于美发学校交的定金是否可以退的问题，这主要取决于定金的性质以及合同中的具体条款。

首先，我们需要明确“定金”的法律含义。定金是一个规范的法律概念，它作为合同当事人为确保合同的订立、生效或履行等而自愿约定的一种担保形式。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金的退还适用定金罚则。也就是说，如果因为给付定金一方的原因导致合同不能履行，那么已交付的定金是不予返还的；反之，如果是因为收受定金一方的原因导致合同无法履行，那么应双倍返还已收定金。

接下来，我们来看您与美发学校签订的合同。合同中应该会有关于定金的明确条款，包括定金的金额、支付方式、退还条件等。您需要仔细审查这些条款，特别是关于退还的部分。如果合同中明确规定了在某些情况下可以退还定金，那么您就有权要求退还。

然而，如果合同中没有明确规定退还定金的条件，或者规定得比较模糊，那么您就需要考虑其他因素了。比如，您是否因为某些客观合理的原因需要退学，以及美发学校是否存在违约行为等。如果是因为您自身的原因需要退学，且合同中没有明确规定可以退还定金，那么您可能需要承担一定的违约责任，定金可能无法全额退还。但如果是因为美发学校的原因导致您无法继续学习，比如学校教学质量问题、学校违约等，那么您就有权要求退还定金，甚至可能要求学校承担额外的赔偿责任。

此外，我还想提醒您的是，在签订合同时，一定要认真阅读合同条款，特别是关于退费政策的部分。如果合同中存在格式条款，且该条款显失公平或者存在免除培训机构责任、加重学员责任、排除学员主要权利的情况，那么您可以主张该条款无效。

如果您与美发学校在定金退还问题上产生了纠纷，我建议您首先尝试与学校进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。如果协商不成，您可以考虑寻求法律援助或者向法院提起诉讼来维护自己的权益。

总之，美发学校交的定金是否可以退，需要看合同中的具体条款以及实际情况。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。