当您在停车位不慎开车门碰到对方车门时，可以按照以下详细步骤来处理这一情况，以确保事情得到妥善解决：

一、立即响应与现场保护

1. 立即停车并下车查看：一旦发现碰撞，请立刻停止所有动作，下车仔细检查两车的受损情况。注意观察是否有凹陷、掉漆、划痕等损伤，并多角度拍摄照片留存证据。照片应清晰记录损伤位置、程度以及两车的相对位置，确保能全面反映现场情况。

2. 保护现场：在拍照留证后，尽量保持现场原状，不要随意移动车辆。这有助于后续的责任判定和保险理赔。

二、责任判定与协商处理

1. 判断责任归属：通常情况下，因开车门时未注意观察周围环境而导致的碰撞，开车门的一方需承担主要或全部责任。但如果旁车停放位置不当，也可能对事故产生影响，从而需要分担部分责任。

2. 寻找对方车主协商：

   • 如果对方车主在场，双方可以直接沟通协商解决方案。
   • 如果车主不在，您可以在其车内显眼位置留下您的联系方式、事情经过以及表达歉意和愿意承担责任的态度。
   • 您也可以前往停车场管理处请求协助查找车主信息，或者通过报警方式由警方联系车主。

3. 协商赔偿事宜：

   • 对于轻微损伤，双方可以友好协商解决。建议通过转账等有记录的方式支付赔偿款，并保留好凭证。最好签订一份书面协议，明确事情经过、赔偿金额以及双方无异议等内容。
   • 对于严重损伤，如果涉及较大的维修项目，难以当场确定赔偿金额，建议双方共同前往正规汽车维修店评估损伤，并按照评估价格进行赔偿。或者，您也可以通知自己的保险公司，按照理赔程序进行处理。

三、保险理赔流程（如适用）

1. 联系保险公司：如果双方无法自行协商解决，或者损失较大，您应及时联系自己的保险公司进行理赔。

2. 提供必要资料：根据保险公司的要求，提供现场照片、勘查报告等相关证据和资料，以便保险公司进行定损和理赔。

3. 等待定损与理赔结果：保险公司会依据实际情况进行定损，并按照保险合同约定进行理赔。请耐心等待理赔结果，并配合保险公司的相关要求。

四、法律途径与争议解决（如必要）

1. 报警处理：如果双方对责任判定存在争议，或者碰撞造成了严重后果，您应立即报警。交警部门将到现场勘查，并根据勘查结果和双方陈述划定事故责任。

2. 法律诉讼：如果无法通过协商或保险理赔解决纠纷，双方均有权通过法律途径维护自身权益。在这种情况下，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

五、预防措施与建议

为了避免类似事故的再次发生，您可以采取以下预防措施：

• 停车时尽量选择规划好的停车位内，并注意观察周围环境，确保停车位置安全。
• 开车门时使用远离车门的手轻推车门，避免车门打开过大而碰到旁车。
• 考虑在车门上安装防撞条等防护措施，以减少类似事故发生的风险。

总之，面对停车位开车门碰到对方车门的情况，请保持冷静并按照上述步骤处理。同时，加强预防措施也是降低此类事故发生概率的重要手段。