电瓶车撞到人逃逸的后果是严重的，可能涉及民事、行政及刑事多个层面的法律责任。以下是对该行为后果的详细分析：

1. 民事责任：

   • 赔偿责任：电瓶车撞到人后逃逸，逃逸方通常会被认定为承担事故的全部责任。这意味着逃逸者需承担对方因事故导致的人身伤害赔偿（如医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金等）和财产损失赔偿（如车辆损坏修复费用等）。
   • 额外损失赔偿：因逃逸导致的救治延误、损失扩大，逃逸者亦需负责。例如，伤者因未得到及时救治而病情加重所产生的额外费用，也将由逃逸者承担。

2. 行政责任：

   • 罚款与拘留：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规，电瓶车逃逸者可能会被处以200元以上2000元以下的罚款。如果情节严重，还可能面临不超过15日的行政拘留。
   • 驾驶证吊销（如适用）：若逃逸行为构成犯罪，且逃逸者持有机动车驾驶证，公安机关交通管理部门将吊销其驾驶证，并且逃逸者终生不得重新取得驾驶证。不过，这一点主要针对机动车驾驶人，电瓶车通常不属于机动车范畴，但具体还需根据当地法规和电瓶车性质判断。

3. 刑事责任：

   • 交通肇事罪：如果电瓶车撞到人逃逸，造成人员重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，且逃逸者负事故主要或全部责任，就可能涉嫌交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将面临三年以下有期徒刑、拘役，或者三年以上七年以下有期徒刑，甚至七年以上有期徒刑的刑罚。
   • 故意伤害罪（特殊情况）：如果骑电瓶车故意撞特定的人，并造成受害人轻伤以上伤情，将构成故意伤害罪。根据伤害程度的不同，将面临不同的刑罚，包括三年以下有期徒刑、拘役或者管制，三年以上十年以下有期徒刑，甚至十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。不过，这种情况较为特殊，需要具体分析行为人的主观意图和客观行为。

4. 其他后果：

   • 信用记录受损：逃逸行为可能被记入个人信用记录，对逃逸者未来的信贷、就业、出行等方面产生负面影响。
   • 保险理赔受限：交通肇事逃逸通常属于保险合同中的免责条款，保险公司可能拒绝赔付，所有赔偿责任将由逃逸者自行承担。
   • 社会舆论谴责：逃逸行为违背了社会公德和道德准则，会引发公众对交通安全和社会诚信的担忧和质疑，逃逸者也将承受社会舆论的道德谴责。

建议与总结：

电瓶车撞到人后逃逸是极其不明智且违法的行为。一旦发生交通事故，应立即停车、抢救伤者并报警，配合相关部门的调查处理。这样不仅能减轻自身的法律责任，也是对社会和受害者负责任的表现。逃逸只会让事情变得更加复杂和严重，带来无法挽回的后果。因此，我强烈建议驾驶人在发生交通事故后，务必保持冷静，积极履行自己的义务和责任。

如果您或您身边的人遇到了类似的问题，或者有任何关于交通事故赔偿、法律顾问方面的疑问，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，给出专业、全面的法律建议。