结论：妻子是否有权利查看丈夫开的别人车上的行车记录仪，这并非一个简单的“有”或“没有”的问题，而是需要综合考虑多个因素，包括行车记录仪的归属、查看的目的以及是否侵犯他人隐私等。
分析角度一：行车记录仪的归属
若行车记录仪属于车主：
- 通常情况下，行车记录仪作为车辆的一部分或附属设备，其所有权归车主所有。因此，除非车主明确同意，否则他人（包括妻子的丈夫，即车辆的使用者）无权擅自查看行车记录仪的内容。
- 如果妻子希望查看行车记录仪，应当首先与车主沟通，获得车主的明确同意。
若行车记录仪属于丈夫个人所有并安装在他人车上：
- 在这种情况下，行车记录仪的所有权归丈夫所有。然而，这并不意味着丈夫可以随意查看或分享行车记录仪的内容，特别是当这些内容涉及他人隐私时。
- 妻子作为丈夫的配偶，虽然与丈夫有亲密关系，但并不意味着她有权查看丈夫个人所有的行车记录仪内容，除非丈夫自愿分享或出于合法目的（如调查交通事故责任）需要查看。
分析角度二：查看的目的
合法目的：
- 如果妻子查看行车记录仪的目的是为了调查交通事故责任、证明丈夫的驾驶行为是否合法或安全等合法目的，且这种查看行为不侵犯他人隐私，那么在一定程度上可能是被允许的。
- 但即便如此，妻子也应当尽量通过合法途径获取行车记录仪的内容，如与车主协商、请求警方介入调查等，而不是擅自查看。
非法或不当目的：
- 如果妻子查看行车记录仪的目的是为了窥探丈夫的隐私、进行恶意监视或用于其他非法或不当目的，那么这种行为显然是不被允许的。
- 这种行为不仅可能侵犯丈夫的隐私权，还可能违反相关法律法规，导致法律责任。
分析角度三：是否侵犯他人隐私
- 行车记录仪可能记录车辆行驶过程中的各种信息，包括车内对话、车外景象等。这些信息可能涉及车主或其他乘客的隐私。
- 因此，在查看行车记录仪内容时，必须谨慎处理，确保不侵犯他人的隐私权。如果妻子擅自查看行车记录仪并泄露了他人隐私，那么她可能需要承担相应的法律责任。
建议：
- 坦诚沟通：如果妻子对丈夫的驾驶行为有疑虑或担心，建议首先与丈夫进行坦诚的沟通，表达自己的担忧和期望。
- 尊重隐私：在处理行车记录仪内容时，必须尊重他人的隐私权，避免擅自查看或泄露他人隐私。
- 合法途径：如果确实需要查看行车记录仪内容以调查交通事故责任或其他合法目的，建议通过合法途径获取，如与车主协商、请求警方介入调查等。
特殊情况：
- 如果丈夫开的车是夫妻共同财产，且行车记录仪的安装和使用与夫妻共同生活密切相关（如用于家庭出行、接送孩子等），那么妻子在合理范围内查看行车记录仪内容可能更易于被接受。但即便如此，也应当尊重丈夫的隐私权，避免擅自查看或泄露敏感信息。
总之，妻子是否有权利查看丈夫开的别人车上的行车记录仪，需要根据具体情况进行综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。