关于您提出的“劳动能力鉴定下来就可以让意外险保险公司赔偿伤残金了吗”这一问题，以下是我的详细解答：
首先，要明确的是，劳动能力鉴定是工伤保险体系中的一个重要环节，它用于评估职工因工作遭受事故伤害或患职业病后的劳动能力丧失程度，并据此确定相应的工伤保险待遇。然而，这一鉴定结果并不直接等同于意外险保险公司的赔偿依据。
意外险的赔偿主要取决于保险合同的具体条款：
保险合同定义：您需要仔细查看所购买的意外险合同，了解其中对“意外事故”的定义以及伤残等级的评定标准。只有当工伤事故符合保险合同中定义的“意外事故”，并且您的伤残等级达到合同约定的赔付标准时，意外险保险公司才会进行赔偿。
赔付项目：意外险通常包括医疗费用、伤残赔偿金等多个赔付项目。对于伤残赔偿金，保险公司会根据您的伤残等级和合同约定的赔付比例来计算赔偿金额。
工伤赔偿与意外险赔偿的关系：
相互独立：工伤赔偿和意外险赔偿是相互独立的，不相互排斥。也就是说，即使您已经获得了工伤保险的赔偿，只要符合意外险合同的约定，您仍然可以向意外险保险公司申请赔偿。
互补性：在某些情况下，如医疗费用报销，可能会遵循补偿原则。即如果工伤保险已经报销了部分医疗费用，意外险可能不会对这部分费用进行重复赔付。但是，对于伤残赔偿金等其他赔付项目，通常不会受到这种限制。
具体操作建议：
查看合同条款：在发生工伤事故后，您应首先查看所购买的意外险合同条款，了解具体的赔偿条件和流程。
准备相关材料：根据保险公司的要求，准备劳动能力鉴定报告、工伤认定书、医疗费用发票等相关材料。
咨询专业人士：如果您对保险合同条款或赔偿流程有疑问，建议咨询专业律师或保险顾问，以获取更准确的法律意见和保险建议。
综上所述，劳动能力鉴定下来并不意味着意外险保险公司一定会赔偿伤残金。是否赔偿取决于保险合同的具体条款以及工伤事故是否符合意外险的定义范围。在满足条件的情况下，您有可能获得工伤保险和意外险的双重赔偿。因此，建议您在购买意外险时仔细阅读合同条款，并在发生工伤事故后及时咨询专业人士以确保自身权益得到充分保障。