结论前置：被人打了不还手时，具体的索赔金额并非固定，而是需根据受害者的实际损失情况来确定。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费，严重情况下还可能涉及残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费以及精神损害赔偿等。

详细分析：

一、赔偿项目及计算依据

1. 医疗费：

   • 计算依据：根据受害者实际支出的医疗费用进行赔偿，包括但不限于挂号费、检查费、治疗费、药费等。具体数额需依据医疗机构出具的收款凭证，并结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 示例：若受害者因被打导致骨折，需住院治疗并产生医疗费用共计5000元，则此5000元应由侵权者承担。

2. 误工费：

   • 计算方式：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构出具的证明为准，收入状况则根据受害人是否有固定收入分别计算。有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的则参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 示例：若受害者月收入为5000元，因伤误工一个月，则误工费为5000元。

3. 护理费：

   • 计算标准：若受害者因伤需要他人护理，护理人员的费用也应纳入赔偿范围。具体数额根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；无收入或雇佣护工的，则参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 示例：若受害者需雇佣护工护理一个月，护工费用为3000元，则此3000元应由侵权者承担。

4. 交通费：

   • 计算依据：受害者因治疗或康复产生的交通费用，如打车费、公共交通费等，也应计入赔偿范围。具体数额需以正式票据为凭，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。
   • 示例：若受害者因治疗需多次往返医院，产生交通费用共计500元，则此500元应由侵权者承担。

5. 住院伙食补助费：

   • 计算标准：若受害者因伤住院，住院期间的伙食费用也应由侵权者承担。具体数额可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
   • 示例：若受害者住院10天，当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准为每天100元，则住院伙食补助费为1000元。

6. 营养费：

   • 计算依据：根据医生的建议，若受害者需要额外补充营养以促进康复，相关营养品费用也应由侵权者赔偿。具体数额可根据受害者的伤残情况和医疗机构的意见酌定。
   • 示例：若医生建议受害者需补充营养，受害者因此购买营养品花费1000元，则此1000元应由侵权者承担。

7. 残疾赔偿金（如构成残疾）：

   • 计算标准：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上的每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算）。
   • 示例：若受害者因被打导致十级伤残，受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元，则残疾赔偿金为100000元（50000元/年 * 20年 * 10%）。

8. 精神损害抚慰金：

   • 计算依据：考虑侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式等因素，由法院依法酌定。
   • 示例：若侵权行为造成受害者严重心理创伤，法院可能酌定精神损害抚慰金为5000元至10000元不等。

二、赔偿途径

1. 协商与和解：双方可自行协商或在第三方调解下达成和解协议，快速且成本较低地解决赔偿纠纷。
2. 向法院起诉：若协商不成，受害者可向侵权行为地或被告所在地的人民法院提起民事诉讼，要求侵权者承担赔偿责任。法院将依法审理并作出判决。

三、注意事项

1. 受害者应妥善保留所有相关证据，如医疗费用单据、护理证明、交通费用票据等，以便在协商或诉讼中有效维护自己的合法权益。
2. 若打人者已受到刑事处罚，受害者还可向相关法院提起刑事附带民事诉讼，要求对方进行赔偿。

总结与建议：被人打了不还手时，具体的索赔金额需根据受害者的实际损失情况来确定。建议受害者及时报警并验伤，收集相关证据，通过协商或法律途径解决赔偿纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。