首先明确结论：您老公在因酒驾被拘留7天后仍然开车，这一行为可能涉及再次违法，具体取决于他是否在酒驾后再次饮酒以及血液中的酒精含量是否达到酒驾或醉驾的标准。

详细分析如下：

1. 酒驾的法律定义与后果：

   • 酒驾通常指的是驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，但小于80mg/100ml的驾驶行为。
   • 醉驾则是指驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。
   • 酒驾和醉驾都是违法行为，会受到相应的行政处罚或刑事处罚，包括但不限于罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任。

2. 拘留后的行为分析：

   • 如果您老公在拘留期间或拘留后没有再次饮酒，且血液中的酒精含量已经降至安全水平（即低于20mg/100ml），那么他开车本身并不构成酒驾或醉驾。但需要注意的是，即使酒精含量已降，如果因酒驾被吊销驾驶证，在吊销期间开车则属于无证驾驶，也是违法行为。
   • 如果您老公在拘留后再次饮酒，并且血液中的酒精含量达到或超过酒驾或醉驾的标准，那么他再次开车就构成了新的违法行为，将面临更严重的法律后果。

3. 可能的法律后果：

   • 如果再次构成酒驾，可能会面临罚款、吊销驾驶证、再次拘留等行政处罚。
   • 如果构成醉驾，除了上述行政处罚外，还可能面临刑事责任，如拘役、罚金等。
   • 如果因酒驾被吊销驾驶证后仍然开车，属于无证驾驶，将面临更严厉的处罚，包括但不限于罚款、拘留等。

4. 建议与措施：

   • 建议您与老公进行深入沟通，了解他是否在拘留后再次饮酒以及开车时的具体情况。
   • 如果老公确实存在再次酒驾或醉驾的行为，应尽快劝说他停止这种危险行为，并主动接受法律处罚。
   • 作为家属，您也可以考虑陪同老公一起咨询专业律师，了解具体的法律后果和应对措施，以便更好地保护他的合法权益。

最后提醒：酒驾和醉驾都是极其危险的行为，不仅危及自身安全，也危及他人生命财产安全。请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果您或您老公在法律方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。