结论：合同到期但在合同期间乙方不履行义务，确实构成违约。 以下从法律定义、具体情形及责任承担等角度为你详细分析：
一、法律定义与性质
根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这一规定明确了合同违约的法律后果，即当一方未按照合同约定履行其义务时，即构成违约。在合同期间内，如果乙方未履行其应尽的义务，那么乙方就违反了合同约定，因此构成违约。
二、具体情形分析
有明确履行期限的合同：
- 如果合同中明确规定了乙方的履行期限，如“乙方应在每月5日前支付租金”，而乙方在该日期后仍未支付，则构成违约。这种违约行为在合同期间内即已发生，不受合同到期的影响。
无明确履行期限但可确定的合同：
- 某些合同可能未明确规定具体的履行期限，但根据交易习惯或法律规定可以确定一个合理的履行期限。例如，租赁合同中，乙方应在合理时间内支付租金，若乙方未在合理时间内支付，也构成违约。同样，这种违约行为在合同期间内即已存在。
合同期间内的持续违约行为：
- 如果乙方的违约行为在合同期间内持续存在，如一直未支付租金，那么这种违约行为不仅构成对合同约定的违反，还可能对甲方造成持续的经济损失。
三、责任承担方式
继续履行：
- 如果乙方在合同期间内未履行其义务，甲方有权要求乙方继续履行合同，直至完成全部履行内容。例如，要求乙方支付拖欠的租金。
采取补救措施：
- 乙方可以通过采取补救措施来弥补因违约给甲方造成的损失。例如，如果乙方损坏了租赁物，可以负责修理或赔偿。
赔偿损失：
- 乙方应赔偿甲方因违约所遭受的全部损失，包括直接损失和间接损失。直接损失如租金损失，间接损失如因乙方违约导致的甲方其他经济损失。
支付违约金：
- 若合同中约定了违约金条款，乙方应按照约定支付违约金。违约金的数额通常与违约行为的严重程度和造成的损失大小相关。
四、特别提醒
- 合同到期后的处理：虽然合同已经到期，但乙方在合同期间内的违约行为仍然需要承担责任。甲方可以在合同到期后，根据乙方的违约情况，选择要求乙方继续履行、采取补救措施、赔偿损失或支付违约金等责任承担方式。
- 证据收集：在处理此类纠纷时，甲方应注意收集相关证据，如合同文本、支付记录、沟通记录等，以证明乙方的违约行为和自己的损失情况。
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