如果贿赂查出来是某个烟酒店送的，这通常意味着该烟酒店可能涉及行贿行为，而接受贿赂的一方则可能涉及受贿行为。针对这种情况，可以从以下几个角度进行分析和处理：

1. 法律责任角度：

   • 行贿方（烟酒店）：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行贿罪是指为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的行为。如果烟酒店确实存在行贿行为，且数额较大或情节严重，将可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 受贿方：同样根据《中华人民共和国刑法》，受贿罪是指国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的行为。如果接受贿赂的一方是国家工作人员，且数额较大或情节严重，也将面临刑事处罚。

2. 证据收集与固定角度：

   • 在贿赂案件中，证据的收集与固定至关重要。这包括贿赂的财物（如现金、礼品等）、交易记录（如银行转账记录、购物发票等）、证人证言（如目击者、中间人等）以及可能的视听资料（如监控录像、录音等）。
   • 如果烟酒店被查出涉及行贿，相关部门将展开调查，收集并固定相关证据。烟酒店方面也应积极配合调查，如实陈述事实，提供相关证据。

3. 应对策略角度：

   • 对于烟酒店：如果确实存在行贿行为，应尽快主动向相关部门投案自首，如实交代行贿事实，争取从轻或减轻处罚。同时，应积极配合调查，提供相关证据，以证明自己的行贿行为并未造成严重后果或社会影响。
   • 对于受贿方：如果涉及受贿行为，同样应尽快主动向相关部门投案自首，如实交代受贿事实。在调查过程中，应积极配合，提供相关证据，以证明自己的受贿行为并未利用职务之便为行贿方谋取不正当利益。

4. 预防与合规角度：

   • 对于烟酒店等商业实体：应加强内部合规管理，建立健全的反贿赂制度，明确禁止任何形式的行贿行为。同时，应加强对员工的培训和教育，提高员工的法律意识和合规意识。
   • 对于个人：应增强法律意识，明确行贿和受贿的违法性，坚决抵制任何形式的贿赂行为。在面对可能的贿赂诱惑时，应坚守原则，拒绝参与任何违法活动。

在处理此类案件时，建议烟酒店或个人及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。律师将能够根据案件的具体情况，提供针对性的法律策略和建议，帮助当事人更好地应对调查和诉讼。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。