撞人送医后死亡是否承担刑事责任，主要取决于肇事行为是否构成交通肇事罪及事故的严重程度，而非单纯依据被撞者送医后的存活时间来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 交通肇事罪的认定：

   • 根据《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，交通肇事罪的认定主要基于事故责任与后果。例如，死亡一人或者重伤三人以上，且负事故全部或者主要责任的，就可能构成交通肇事罪。
   • 特定情形下，如酒后、吸食毒品后驾驶机动车辆致一人以上重伤，且负事故全部或者主要责任等，也构成交通肇事罪。

2. 法律责任与事故严重程度的关系：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役等。
   • 刑事处罚的轻重取决于事故的严重程度，如是否逃逸、是否有其他特别恶劣情节等。

3. 不构成犯罪的情况：

   • 如果撞人行为不构成交通肇事罪的法定情形，比如在事故中负次要责任或者无责任，即便伤者送医后死亡，一般也不会追究刑事责任。
   • 但这种情况下，行为人可能仍需承担民事赔偿责任，以补偿受害者或其家属的损失。

4. 实际案例与法律建议：

   • 在实际案例中，法院会综合考虑事故责任划分、行为人的过错程度、事故后果等因素，来判定是否构成交通肇事罪及应承担的刑事责任。
   • 我建议，在发生交通事故后，应立即报警并积极配合调查，这有助于依法处理后续事宜，也能保护自己的合法权益。同时，要了解并遵守交通运输管理法规，以减少交通事故的发生。

总结来说，撞人送医后死亡是否承担刑事责任，并非单纯由被撞者的死亡时间决定，而是需要综合考虑事故责任、行为人的过错程度以及事故后果等多个因素。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。