商品加价出售并不必然违法，但需在法律框架内进行，并遵循公平、合法和诚实信用的原则。以下是对这一问题的详细分析：
一、合法定价的前提
自主定价权：在市场经济中，经营者依法享有自主定价权，有权根据成本、市场供求关系、竞争状况等因素自行确定价格。这是市场经济的基本特征之一，旨在促进市场竞争和资源优化配置。因此，单纯的加价出售，并不直接构成违法。
遵循法律法规：尽管经营者享有自主定价权，但定价过程必须严格遵守相关法律法规，不得存在违法情形。例如，不得通过虚假或误导性的价格手段欺骗消费者，不得利用市场支配地位以不公平的高价销售商品等。
二、可能违法的加价行为
在特定情况下，商品加价出售可能触犯法律，主要包括以下几种情形：
价格欺诈：如果加价出售时，通过虚构原价、虚假折扣等手段欺骗消费者，使其误以为获得了优惠，从而购买商品，这种行为就构成了价格欺诈，是违法的。
不正当价格垄断：如果经营者具有市场支配地位，并利用这种地位以不公平的高价销售商品，损害消费者利益并限制市场竞争，这种行为就构成了不正当价格垄断，也是违法的。
哄抬物价：在特殊时期（如自然灾害、公共卫生事件等），如果经营者违反法律法规规定大幅度提高价格，就可能构成哄抬物价，这也是违法的。例如，在疫情初期哄抬口罩价格的行为就受到了法律的制裁。
其他不正当价格行为：包括相互串通操纵市场价格、利用虚假的或者使人误解的价格手段诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易、对同等交易条件的其他经营者实行价格歧视等。这些行为均违反了《中华人民共和国价格法》的相关规定。
三、定价应考虑的因素
除了遵守法律法规外，经营者在定价时还需综合考虑多种因素，以确保定价的合理性和公平性。这些因素包括但不限于生产经营成本、市场供求状况、产品质量和特点、服务内容等。合理的加价应当基于这些因素的综合考虑，而不是随意设定。
四、法律建议
合法合规定价：经营者在定价时，应确保价格合理、公平，并符合相关法律法规的规定。避免通过虚假或误导性的价格手段欺骗消费者，也避免利用市场支配地位进行不公平定价。
关注市场动态：经营者应密切关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整价格策略，以适应市场变化。同时，也要关注竞争对手的价格策略，避免恶性竞争。
增强法律意识：经营者应增强法律意识，了解并遵守相关法律法规的规定。在定价过程中，如有疑问或不确定之处，应及时咨询专业律师或相关机构，以确保定价行为的合法性和合规性。
如果您在商品加价出售过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。