结论：在您描述的拐弯处开电动车横马路，导致摩托车主刹车摔伤的情况下，您是否承担责任取决于多个因素，包括但不限于您的行为是否违反交通规则、是否存在过错，以及这种过错与摩托车主摔伤之间的因果关系。以下是对此问题的详细分析：

1. 交通规则与过错原则：

   • 根据一般的交通规则，车辆在行驶过程中应当遵守交通信号、标志标线，并按照规定的路线和方向行驶。如果您在拐弯处横穿马路，且未遵守相关的交通规则（如未观察路况、未让行直行车辆等），则可能构成过错。
   • 过错原则是指，如果一方在事故中存在过错，且这种过错与事故的发生有因果关系，则该方应承担相应的责任。

2. 因果关系分析：

   • 您需要评估自己的行为（横穿马路）与摩托车主摔伤之间是否存在直接的因果关系。如果摩托车主是因为您的突然横穿而紧急刹车导致摔伤，那么您的行为很可能与摔伤有直接的因果关系。
   • 如果摩托车主摔伤是由于其他原因（如自身操作不当、路面湿滑等），且与您的行为无直接关联，则您可能不承担责任。

3. 责任划分与承担：

   • 如果您被认定存在过错，且这种过错与摩托车主摔伤有因果关系，那么您可能需要承担一定的责任。责任的划分可能根据具体情况而定，包括过错的程度、事故的具体经过等。
   • 在某些情况下，即使您存在过错，但如果摩托车主也存在过错（如未佩戴安全头盔、超速行驶等），则责任可能会根据双方的过错程度进行分担。

4. 法律建议：

   • 在此类事故中，建议首先确保受伤人员的安全，及时拨打急救电话并报警。
   • 保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续处理事故和可能的法律纠纷。
   • 如果您对事故责任有疑问或需要进一步的法律帮助，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和建议。

特殊情况说明：

• 如果事故发生在特定的交通环境或条件下（如学校门口、医院附近等特殊区域），可能还需要考虑特定的交通规则或管理规定。
• 如果摩托车主存在酒驾、毒驾等违法行为，这可能会影响事故责任的划分和承担。

总结与进一步行动：

• 综上所述，您是否承担责任取决于多个因素的综合分析。在处理此类事故时，建议保持冷静，及时采取措施确保受伤人员的安全，并保留好相关证据。
• 如果您对事故责任有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律分析和建议。