企业运维代缴电费是否合法，需分情况讨论：
若企业运维代缴电费是基于与电力公司的合法协议或授权：
- 在这种情况下，企业运维作为电力公司的代理人或合作伙伴，按照协议或授权的范围代为收取电费，是合法的。这种代缴行为通常是为了方便用户缴费，提高缴费效率，且电力公司会对此类代缴行为进行监管，确保电费准确、及时地收取。
若企业运维未经电力公司授权或协议，擅自代缴电费：
- 这种行为可能构成非法经营或无权代理。企业运维没有电力公司的明确授权或协议，却擅自以电力公司的名义代收电费，可能侵犯电力公司的经营权，也可能给用户带来风险，如电费被挪用、无法及时上缴等。
- 法律后果：根据《中华人民共和国电力法》及相关规定，未经许可从事电力业务是违法的，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。同时，如果因代缴行为给用户或电力公司造成损失，企业运维还需承担相应的民事赔偿责任。
若企业运维代缴电费过程中存在加价、截留等违法行为：
- 无论企业运维是否获得电力公司的授权或协议，如果在代缴电费过程中擅自加价、截留电费等，都是违法的。这种行为不仅损害了用户的利益，也破坏了电力市场的公平竞争秩序。
- 法律后果：根据《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国电力法》等相关规定，擅自加价、截留电费等行为可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。同时，用户也有权向相关部门投诉或提起诉讼，要求企业运维退还多收的电费并赔偿损失。
建议与提醒：
- 对于用户而言，在接受企业运维代缴电费服务时，应确认该企业是否获得电力公司的合法授权或协议，并了解代缴的具体流程和费用标准，避免陷入不必要的法律纠纷。
- 对于企业运维而言，应严格遵守相关法律法规和电力公司的规定，确保代缴电费的合法性和合规性。如果未经授权或协议擅自代缴电费，或者存在加价、截留等违法行为，将面临严重的法律后果。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。