结论：在男方在监狱服刑期间，女方起诉离婚时若遇到“不给结婚证”的情况，通常是因为诉讼离婚过程中并不需要直接提供结婚证原件，法院会根据其他证据来认定婚姻关系；若是指法院未判决离婚或未处理相关事宜，则可能是因证据不足、程序问题或法院认为感情未破裂等原因。
详细分析：
诉讼离婚与结婚证的关系：
- 在诉讼离婚过程中，结婚证是证明婚姻关系存在的重要证据之一，但并非唯一证据。如果结婚证丢失或无法提供，可以通过其他方式证明婚姻关系，如户口本、婚姻登记记录证明等。
- 法院在审理离婚案件时，会综合考虑双方提供的证据来认定婚姻关系是否存在，而不仅仅依赖于结婚证。因此，即使没有结婚证原件，只要能够提供其他充分证据证明婚姻关系，法院仍然可以受理并审理离婚案件。
“不给结婚证”的可能原因及解释：
- 误解或沟通不畅：女方可能误解了法院的要求或程序，以为必须提供结婚证原件才能起诉离婚。实际上，法院可能接受其他形式的婚姻关系证明。
- 证据不足或程序问题：如果女方提供的证据不足以证明婚姻关系或存在其他程序问题（如未按照法院要求提交材料），法院可能无法受理或审理案件，但这与“不给结婚证”无直接关系。
- 法院认为感情未破裂：在诉讼离婚中，法院会考虑双方感情是否确已破裂作为判决离婚的重要依据。如果法院认为双方感情尚未破裂，即使提供了结婚证等证据，也可能判决不准离婚。但这同样不是因为“不给结婚证”，而是基于对婚姻关系的综合判断。
针对不同情况的建议：
- 如果结婚证丢失或无法提供：女方可以向原婚姻登记机关申请补办结婚证或开具婚姻登记记录证明，作为起诉离婚的证据。
- 如果法院未受理或审理案件：女方应仔细审查法院的要求和程序，确保提供了所有必要的证据和材料。如有疑问，可以向法院咨询或寻求专业律师的帮助。
- 如果法院判决不准离婚：女方可以在判决生效后六个月内再次起诉离婚，或者通过其他方式（如调解、协商等）解决婚姻问题。
后续行动建议：
- 女方应首先确认自己是否提供了充分的证据来证明婚姻关系，并了解法院的具体要求和程序。
- 如有需要，女方可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
在整个过程中，保持与法院的沟通是非常重要的。如果有任何疑问或困惑，及时向法院咨询或寻求法律帮助是明智的选择。如果你还有其他关于婚姻家庭方面的法律问题，可以直接向我咨询。