不能直接针对传票未送达本身提起上诉，但可因传票未送达导致程序违法而就相关裁判结果提出上诉或申请再审。具体分析如下：
- 传票未送达的法律性质
根据《民事诉讼法》第85-95条，送达是法院将诉讼文书交予当事人或其他诉讼参与人的法定程序。若传票未依法送达（如未送达本人、未采用法定方式、未留存送达证明等），属于程序违法，可能导致当事人丧失答辩权、举证权等诉讼权利。但需注意：
- 若法院已通过公告送达、留置送达等合法方式完成送达，即使当事人未实际签收，仍视为有效送达；
- 若因当事人自身原因（如拒收、地址错误且未及时更新）导致送达失败，可能不构成程序违法。
救济途径：上诉或再审
- 上诉阶段：若传票未送达导致当事人未能参与一审程序，且一审法院作出缺席判决，当事人可在收到判决书后15日内向上一级法院提起上诉，主张一审程序违法（如违反《民事诉讼法》第177条关于“原判决认定事实错误、程序违法”的规定），请求撤销原判、发回重审。
- 再审阶段：若一审判决已生效，当事人可依据《民事诉讼法》第207条第（四）项“违反法定程序可能影响案件正确判决”为由，向法院申请再审，要求撤销原判、重新审理。
关键证据与程序要求
当事人需提供证据证明传票未送达的事实（如未收到传票的书面说明、快递单号查询记录、法院送达回证缺失等），并说明该程序违法如何影响了案件实体结果（如未能提交关键证据、未参与庭审辩论等）。法院将综合审查程序违法与裁判结果之间的因果关系，决定是否启动救济程序。
建议：若您遇到传票未送达的情况，应立即联系法院确认送达状态，并保留相关证据。若已因此错过诉讼程序，可携带判决书、送达记录等材料，向我进一步咨询具体救济方案。