居间多要钱本身并不直接构成犯罪，但如果在收取过程中存在欺诈行为或违反法律规定，则可能构成诈骗罪或其他违法行为。以下从不同角度为您详细分析：

一、居间费的合法性

居间费作为中介服务的报酬，其本身并不违法。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，居间合同是合法的民事法律行为，居间人有权获得相应的报酬。因此，在合法合规的前提下，收取居间费用是受到法律保护的。这意味着，只要居间人提供了真实有效的居间服务，并按照事先约定的方式和比例收取居间费，就不构成犯罪。

二、可能构成犯罪的情形

1. 虚构事实或隐瞒真相：

   • 如果居间人在收取居间费的过程中，虚构自己有促成交易的能力或资源，或故意隐瞒交易存在的重大障碍或问题，以此诱使委托人支付居间费，就可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，将受到相应的刑事处罚。

2. 以非法占有为目的：

   • 如果居间人从一开始就不打算履行居间义务，而是将收取的居间费据为己有，用于个人挥霍或其他非居间活动相关的用途，且没有归还的意愿，就可能被认定为具有非法占有目的，从而构成诈骗罪。

3. 骗取数额较大的财物：

   • 根据司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。如果居间人骗取的财物数额达到这些标准，就可能构成诈骗罪。

三、合法收取居间费的建议

为了避免收取居间费构成犯罪，居间人应当做到以下几点：

1. 如实告知相关信息：

   • 居间人应当向委托人如实告知自己的身份、能力、资源以及促成交易的可能性等信息，避免虚构事实或隐瞒真相。

2. 签订书面居间合同：

   • 明确双方的权利和义务，包括居间费用的金额、支付方式、支付时间等条款，以确保合同的合法性和有效性。

3. 履行居间义务：

   • 居间人应当按照合同约定积极履行居间义务，为委托人提供真实有效的信息和服务，避免以非法占有为目的收取居间费。

4. 合法合规经营：

   • 居间人应当遵守相关法律法规和行业规范，不得从事违法违规的活动，以确保自己的经营行为合法合规。

举例说明：假设某居间人声称自己能够促成一项大型交易，并收取了高额的居间费。然而，实际上该居间人并无此能力或渠道，且收取费用后并未履行居间义务。在这种情况下，该居间人的行为就可能构成诈骗罪。

法律建议：如果您作为居间人，在收取居间费的过程中遇到任何疑问或困惑，建议及时咨询专业律师（比如我），以确保自己的行为合法合规。同时，如果您作为委托人，发现居间人存在欺诈行为或违反法律规定的情况，也应及时报警并寻求法律援助以保护自己的合法权益。