结论：根据您描述的情况，摄像收了钱却未拍照并删除微信，这一行为不一定构成诈骗罪，但可能涉及民事违约或欺诈行为。具体是否构成诈骗罪，需要结合更多细节和证据来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。
- 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财产。
- 数额要求：骗取的财物数额较大。
二、您描述的情况分析
主观方面：
- 如果摄像从一开始就没有打算履行拍照义务，而是以非法占有您的钱财为目的，那么可能符合诈骗罪的主观要件。
- 如果摄像原本打算履行义务，但因某种原因（如技术问题、个人原因等）未能履行，并随后删除了微信，则可能不具有非法占有的目的。
客观方面：
- 摄像收了钱却未拍照，并删除了微信，这一行为可能构成虚构事实或隐瞒真相（如果摄像在收款时承诺会拍照，但实际上并无此打算）。
- 然而，要证明摄像在收款时就有欺骗的故意，可能需要更多的证据，如聊天记录、录音、证人证言等。
数额要求：
- 诈骗罪的数额要求因地区而异，但通常要求骗取的财物数额达到一定标准（如几千元或更多）。
- 如果您支付的费用较低，可能不满足诈骗罪的数额要求。
三、可能的法律后果及建议
民事违约：
- 如果摄像与您之间有口头或书面的合同（即使只是简单的约定），摄像未履行拍照义务可能构成违约。
- 您有权要求摄像返还已支付的费用，并可能要求赔偿因违约造成的损失。
民事欺诈：
- 如果摄像的行为构成欺诈（即故意隐瞒真相或虚构事实，使您产生错误认识并处分财产），您可以通过民事诉讼要求赔偿。
- 民事欺诈与诈骗罪的区别主要在于主观恶性和社会危害性，民事欺诈通常不涉及刑事处罚。
刑事诈骗：
- 如果摄像的行为符合诈骗罪的构成要件，且数额较大，您可以向公安机关报案，要求追究摄像的刑事责任。
- 报案时，请提供尽可能多的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
四、建议行动步骤
收集证据：
- 保存所有与摄像的聊天记录、转账记录等证据。
- 如果有其他目击者或知情者，尽量获取他们的证言。
尝试协商：
- 在采取法律行动之前，可以尝试与摄像协商解决问题，如要求返还费用或重新拍照。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，或您认为摄像的行为可能构成犯罪，请及时向我咨询或向公安机关报案。
最后，我理解您现在可能感到困惑和不满，但请保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。