打掉他人假牙是否会被判刑，需根据假牙脱落的数量及造成的伤害程度来综合判断。具体来说：
若假牙脱落未达两枚，通常不构成刑事犯罪：
- 根据《人体损伤程度鉴定标准》，牙齿脱落一枚构成轻微伤，这通常被视为治安案件。
- 在此情况下，打人者可能面临《治安管理处罚法》第四十三条规定的处罚，即处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 同时，打人者还需承担民事赔偿责任，包括假牙修复或更换的费用、医疗费、误工费等。
若假牙脱落两枚以上，则可能构成故意伤害罪：
- 牙齿脱落两枚以上构成轻伤二级，此时打人者涉嫌故意伤害罪。
- 根据《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 若打人行为造成他人重伤，量刑会更重，可能处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
在判断是否构成犯罪以及量刑时，司法机关会综合考虑多个因素：
- 包括打掉假牙的行为方式、造成的伤害后果、行为人的主观故意等。
- 同时，司法机关会依据相关的医学鉴定来确定伤害的程度，这是判断是否构成犯罪及量刑的重要依据。
若因打掉他人假牙引发纠纷，建议双方尽量通过协商解决：
- 协商可以避免事态进一步恶化，减少不必要的法律纠纷。
- 如果协商不成，受害者可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
在整个过程中，当事人应保持冷静，配合司法机关的工作。如果您或他人遇到此类情况，并希望了解更具体的法律建议或帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。