结论前置：承包合同面积比实际面积小，承包方一般不会因此被抓。这种情况主要涉及的是合同纠纷，而非刑事犯罪，除非存在欺诈等严重违法行为。
一、合同纠纷角度
合同效力与履行：
- 承包合同中约定的面积与实际面积不符，首先应当审查合同的具体条款，看是否有关于面积误差的处理方式。如果合同中有明确约定，则按照合同约定处理；如果没有约定，双方可以协商解决。
- 根据《民法典》的相关规定，合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定履行自己的义务。如果承包方在签订合同时存在欺诈行为，如故意隐瞒实际面积，那么发包方有权要求撤销合同或要求承包方承担违约责任。
违约责任：
- 如果承包方因面积不符而未能按照合同约定履行义务，如未能提供足够的土地进行耕作或建设，那么承包方可能需要承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
- 但这种违约责任是民事责任，不会导致承包方被抓或面临刑事处罚。
二、刑事犯罪角度
欺诈行为：
- 如果承包方在签订合同时故意隐瞒实际面积，以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取发包方的财物，且数额较大，那么这种行为可能构成诈骗罪。
- 但构成诈骗罪需要满足一定的条件，如主观上具有非法占有的目的，客观上实施了欺诈行为，且数额较大等。如果仅仅是因为疏忽或测量错误导致面积不符，一般不构成诈骗罪。
其他刑事犯罪：
- 除了诈骗罪外，如果承包方的行为还涉及其他刑事犯罪，如伪造公文、证件等，那么可能会因这些行为而面临刑事处罚。
- 但这些刑事犯罪与承包合同面积不符本身没有直接关系，而是与承包方的其他违法行为有关。
三、建议与措施
协商解决：
- 如果发现承包合同面积与实际面积不符，双方首先应当尝试通过协商解决纠纷。可以重新测量面积，调整合同条款或签订补充协议等。
法律途径：
- 如果协商无果，发包方可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以向法院提起诉讼，要求承包方承担违约责任或撤销合同等。
- 在诉讼过程中，应当注意收集相关证据，如合同文本、测量报告、沟通记录等，以支持自己的主张。
预防措施：
- 为了避免类似纠纷的发生，建议在签订承包合同时，双方应当明确约定面积的计算方式、误差范围及处理方式等条款。
- 在签订合同前，应当对土地进行实地测量，确保合同约定的面积与实际面积相符。
总之，承包合同面积比实际面积小，一般不会导致承包方被抓。这种情况主要涉及的是合同纠纷，双方应当通过协商或法律途径解决纠纷。如果存在欺诈等严重违法行为，才可能涉及刑事犯罪。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。