结论前置：网络销售散装食品自行包装若违反相关规定，将可能面临包括罚款、警告、没收违法所得、吊销许可证乃至刑事责任等一系列处罚。具体的处罚措施和罚款金额将依据违规的严重程度、次数及当地具体法规而定。以下是对此问题的详细分析：

一、主要法律依据及适用情形

在中国，网络销售散装食品自行包装需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》等相关法律法规。

1. 《中华人民共和国食品安全法》

   • 适用情形：
     • 食品经营者销售散装食品时，未在容器或外包装上标明食品名称、生产日期/生产批号、保质期、生产经营者名称/地址/联系方式等关键信息。
     • 食品生产企业未按规定进行食品贮存、运输和装卸，导致自行包装不符合食品安全所需的特殊条件（如温度、湿度）。
   • 处罚标准：
     • 监管部门可没收违法所得、违法食品及添加剂，以及用于违法生产的工具、设备、原料等。
     • 货值金额不足一万元的，处五千元至五万元罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额五倍至十倍罚款；情节严重者，责令停产停业，甚至吊销许可证。

2. 《食品经营许可管理办法》

   • 适用情形：
     • 未取得食品经营许可即进行散装食品自行包装销售。
     • 超出许可范围从事散装食品包装销售活动。
   • 处罚标准：
     • 责令改正，给予警告；拒不改正者，处两千元至一万元罚款。
     • 未取得许可从事经营活动，依据《食品安全法》第一百二十二条，货值金额不足一万元的，处五万元至十万元罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍至二十倍罚款。

二、实际执法考量因素

在实际执法过程中，监管部门会综合考虑多个因素来确定具体的罚款数额和处罚措施，这些因素包括但不限于：

• 违法情节的轻重：如是否故意违规、违规行为的持续时间等。
• 危害后果的大小：如是否导致消费者健康受损、是否引发社会关注等。
• 货值金额：违规销售食品的总价值。
• 违规者的历史记录：如是否曾有过类似违规行为、是否积极配合调查等。

三、法律建议与风险防范

1. 了解并遵守法规：在进行网络销售散装食品自行包装前，务必详细了解并严格遵守当地的食品安全和食品包装法规，确保所有操作符合法律要求。
2. 完善包装信息：确保散装食品的包装上标明所有必要信息，如食品名称、生产日期、保质期等，以保障消费者的知情权。
3. 重视合规经营：建立健全的食品安全管理制度，确保食品来源可追溯，质量可控。定期对员工进行食品安全培训，提高合规意识。
4. 及时咨询与整改：如有任何疑问或不确定之处，应及时向我咨询，以避免法律风险和经济损失。若接到监管部门的整改通知，应立即采取措施进行整改，并积极配合调查。

通过以上分析，我们可以清晰地看到，网络销售散装食品自行包装必须严格遵守相关法律法规，否则将面临严重的法律后果。因此，建议所有食品经营者高度重视食品安全与合规问题，确保经营活动的合法性与安全性。若你在网络销售散装食品自行包装方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。