结论：借钱有聊天截图和转账记录，是可以起诉的，但能否胜诉取决于能否充分证明借贷关系的成立。
法律分析：
起诉条件：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，起诉只需满足几个基本条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或者其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。聊天截图和转账记录作为证据，可以支持你的诉讼请求和事实、理由，因此满足起诉的基本条件。
证据效力：
- 聊天截图和转账记录在法律上属于书证和电子数据，它们可以作为证明借贷关系存在的证据。然而，仅有这些证据可能并不足以充分证明借贷关系的成立，特别是当被告提出抗辩，如转账系偿还之前借款或其他债务时。
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十六条，原告仅依据金融机构的转账凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩转账系偿还双方之前借款或者其他债务的，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证责任。
败诉风险：
- 如果只有聊天截图和转账记录，而没有其他更直接的证据（如借据、收据、欠条等）来证明借贷关系的成立，那么存在败诉的风险。因为被告可能会提出抗辩，并尝试提供证据来证明转账并非基于借贷关系。
法律建议：
收集更多证据：
- 为了降低败诉的风险，建议尽可能收集更多能证明借贷关系存在的证据，如借据、收据、欠条、其他聊天记录（特别是明确提到借款、还款等关键信息的）、证人证言等。
明确诉讼请求和事实、理由：
- 在起诉时，要明确诉讼请求（如要求被告偿还借款本金及利息）和事实、理由（如借款的时间、地点、金额、还款期限等），并提供相应的证据和证据来源。
咨询专业律师：
- 如果你对起诉流程、证据收集或法律适用等方面存在疑问，建议咨询专业律师。作为张津川律师，我专注于刑事辩护、婚姻家庭、经济纠纷领域，可以为你提供专业的法律咨询和帮助。
可能后果：
- 如果证据充分，法院可能会支持你的诉讼请求，判决被告偿还借款本金及利息。
- 如果证据不足或被告提出有效抗辩，法院可能会驳回你的诉讼请求或判决你承担部分或全部诉讼费用。
综上所述，借钱有聊天截图和转账记录是可以起诉的，但为了降低败诉风险，建议收集更多证据并咨询专业律师。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。