结论前置：当别人欠你钱时，从法律角度来看，你对对方享有的是“债权”，而对方则对你负有“债务”。

详细分析：

1. 债权与债务的定义及在借贷关系中的体现：

   • 债权：债权是民法上的一种权利，指债权人得请求债务人为一定行为（作为或不作为）的权利。在借贷关系中，当你借钱给别人或提供其他形式的财务支持后，你就成为了债权人，有权要求对方（债务人）按照约定的时间和方式归还借款或履行其他财务义务。例如，你借给朋友1万元，并约定一个月后归还，那么在这一个月内，你就对朋友享有1万元的债权。
   • 债务：债务则是由过去交易、事项形成的，由单位或个人承担并预期会导致经济利益流出单位或个人的现时义务。在上述例子中，你的朋友就承担了归还1万元的义务，即负有债务，成为了债务人。

2. 债权的产生原因及具体类型在借贷中的适用：

   • 借款形成：这是最常见的债权产生方式。你借钱给别人，双方通常会签订借条或借款合同，明确借款金额、利息、还款时间等条款。这份合同或借条就是债权产生的法律依据，你作为债权人，有权要求债务人按照约定履行还款义务。
   • 其他合同交易形成：虽然用户问题主要聚焦于民间借贷，但值得注意的是，在商业交易中，如果你已履行合同义务（如提供货物或服务）但对方未支付款项，这笔钱同样构成你的债权。不过，在民间借贷的语境下，我们主要关注借款形成的债权。

3. 债权的法律保障与追讨途径：

   • 作为债权人，你有权要求债务人按约定或法律规定履行还款义务。这是法律赋予你的基本权利，也是维护自身合法权益的重要保障。
   • 若债务人不履行还款义务，你可以通过法律途径追讨。这包括但不限于提起诉讼、申请仲裁、执行判决等方式。在追讨过程中，你需要提供充分的证据证明债权的存在（如借条、转账记录等），并遵循法律程序进行维权。

4. 实际建议：

   • 在日常生活中，当你借钱给别人时，建议签订书面借条或借款合同，并明确约定借款金额、利息、还款时间等关键条款。这有助于在发生纠纷时提供有力的证据支持你的债权主张。
   • 如遇债务人违约不还款的情况，不要慌张或采取过激行为。你可以先尝试与债务人沟通协商，寻求和解或制定可行的还款计划。如果协商无果，再考虑通过法律途径追讨欠款。

总结与进一步思考： 当别人欠你钱时，你应明确自己的债权地位，并根据债权的产生原因采取相应的法律措施来维护自身权益。同时，了解并掌握债权的法律保障与追讨途径对于有效维护自身合法权益至关重要。如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。