关于银行贷款100万是否需要一家人包括成年的孩子签字的问题，这并非一个固定的规则，而是取决于多种因素，包括贷款类型、银行政策以及借款人的具体情况。

首先，我们要明确的是，贷款通常需要借款人具备还款能力，并且银行会评估借款人的信用状况、收入稳定性等因素来决定是否批准贷款。在大多数情况下，如果借款人个人具备足够的还款能力和良好的信用记录，那么银行可能不会要求其家庭成员，包括成年的孩子，作为共同借款人签字。

然而，也存在一些特殊情况。例如，在住房公积金贷款中，根据某些地区的政策，缴存人的父母及子女是可以作为共同借款人参与申请公积金贷款的，但这通常受到一定条件的限制，如未成年子女以及实际年龄超过一定岁数的借款人父母不得作为共同借款人。此外，这种共同借款的情况也并非普遍适用于所有类型的贷款。

另外，如果借款人个人的还款能力不足以支撑100万的贷款，或者银行出于风险控制的考虑，可能会要求借款人提供额外的担保或共同借款人。在这种情况下，如果家庭成员，包括成年的孩子，愿意并具备还款能力，他们可能会被要求作为共同借款人签字。

但值得注意的是，即使家庭成员被要求作为共同借款人，这也并不意味着他们必须无条件地签字。共同借款人需要承担与主借款人相同的还款责任，因此他们在签字前应该充分了解贷款条款、还款计划以及可能面临的风险。

总结来说，银行贷款100万是否需要一家人包括成年的孩子签字，并没有一个固定的答案。它取决于贷款类型、银行政策、借款人的还款能力以及家庭成员的意愿和还款能力等多种因素。因此，如果您正在考虑申请银行贷款，并且对此有疑问，我建议您直接咨询您所选择的银行或金融机构，以获取最准确和详细的信息。