物业通常可以采取以下几种处理方式，具体需结合园区管理规定、物业合同约定及实际情况综合判断：

1. 劝离与制止
   物业作为园区管理方，有权依据《物业管理条例》及园区内部管理规定，对违规摆摊行为进行劝离。若摊主拒绝配合，物业可进一步采取制止措施，例如要求其立即停止经营并撤离现场。此过程中需注意方式方法，避免与摊主发生肢体冲突或言语冲突，防止矛盾升级。

2. 依据合同或规定处理
   若园区与商户/业主签订的《物业服务合同》或《园区管理规约》中明确禁止在非指定区域摆摊，物业可依据合同条款要求摊主承担违约责任，例如扣除押金、限制进入园区等。若合同未明确约定，但园区通过公告、通知等形式公示了管理规定，物业也可据此主张摊主违反公共秩序，要求其整改。

3. 联合执法或报警处理
   若摊主拒不配合且行为影响园区正常秩序（如堵塞交通、噪音扰民等），物业可联系城管执法部门或报警处理。根据《无证无照经营查处办法》，城管部门有权对无证摆摊行为进行查处；若摊主存在妨碍公务、寻衅滋事等违法行为，公安机关可依法予以行政处罚。

4. 协商与引导
   从柔性管理角度，物业也可与摊主协商，引导其至园区指定区域经营，或协助其办理相关经营手续（如临时摊位证）。此方式既能维护园区秩序，又能兼顾摊主生计，减少矛盾冲突。

建议物业在处理时注意以下事项：

• 保留证据：通过拍照、录像等方式记录违规摆摊行为，作为后续处理的依据；
  
• 程序合法：若需采取强制措施，需确保符合法定程序，避免因程序违法引发纠纷；
  
• 平衡利益：在维护园区秩序的同时，可考虑为摊主提供合法经营渠道，体现管理的人性化。
  

若园区与摊主之间因此产生纠纷，可进一步结合具体事实（如摆摊频率、影响程度等）分析法律责任，必要时可向我咨询具体解决方案。