针对您提出的“工伤事故后医疗费与赔偿款老板不出面，找理由说出差不知何时回来”的问题，以下是我的详细解答：

1. 老板不出面不影响工伤认定与赔偿的法定程序

首先，需要明确的是，老板是否出面并不影响工伤认定的法定程序。根据《工伤保险条例》的相关规定，职工发生事故伤害后，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果老板因出差等原因无法及时出面，这并不构成拒绝申请工伤认定的合法理由。用人单位有义务在法定期限内为员工申请工伤认定，逾期未申请的，将承担在此期间发生符合规定的工伤待遇等有关费用。

1. 您可以自行申请工伤认定

如果老板确实无法出面或拒绝申请工伤认定，您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是您的法定权利，不受老板是否出面的影响。

1. 医疗费与赔偿款的支付问题

   • 医疗费：在工伤认定前，如果老板未支付医疗费，您可以先自行垫付，并保留好相关医疗费用票据。一旦工伤认定完成，这些费用将由工伤保险基金或用人单位承担。如果用人单位未投缴工伤保险，则所有工伤待遇费用均由用人单位承担。
   • 赔偿款：赔偿款包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等，具体数额根据伤残等级和当地标准确定。这些赔偿款的支付同样不受老板是否出面的影响，一旦工伤认定和伤残等级评定完成，您有权要求用人单位或工伤保险基金支付相应赔偿。

2. 应对老板不出面的策略

   • 与老板沟通：首先尝试与老板沟通，明确告知其工伤认定的法定程序和您的合法权益，要求其尽快出面处理或授权他人代为处理。
   • 寻求劳动监察部门帮助：如果沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并督促老板履行法定义务。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果老板仍然拒绝支付医疗费或赔偿款，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

3. 注意事项

   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工伤事故相关的证据，包括医疗费用票据、工伤认定申请书、劳动能力鉴定结论书等。
   • 及时行动：工伤认定和赔偿申请都有明确的时限要求，务必在法定期限内提出申请，以免丧失合法权益。

总结与建议：老板不出面并不影响您申请工伤认定和获得赔偿的法定权利。您应尽快自行或委托他人向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并保留好相关证据。如果老板拒绝支付医疗费或赔偿款，您可以寻求劳动监察部门的帮助或申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。