喝酒后在停车场挪车确实构成酒驾，并且会面临相应的法律处罚。以下是对这一问题的详细解答：

一、酒驾的定义与认定标准

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾是指驾驶人在饮酒后，血液中的酒精含量达到或超过法定标准（通常为20mg/100ml）时驾驶机动车的行为。这一标准不仅适用于公共道路，也适用于所有在道路上行驶的机动车，包括在停车场内移动的车辆。

具体来说，酒驾的认定主要依据驾驶人血液中的酒精含量：

• 饮酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml、小于80mg/100ml。
• 醉酒驾驶：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。

二、停车场挪车为何构成酒驾

1. 道路范畴：从法律角度看，停车场属于道路的范畴，是供车辆停放和通行的场所。因此，在停车场内移动车辆，同样被视为驾驶机动车的行为。
2. 驾驶行为定义：在司法实践中，驾驶行为被概括为上车、打火、移动轮胎三个步骤。只要机动车在道路上发生了物理上的位移，即可认为驾驶行为已经完成。因此，在停车场挪车的行为也属于驾驶行为。

三、法律后果与处罚措施

如果驾驶人在酒后于停车场内移动车辆时被查出酒驾，将依据相关法律法规进行处罚。具体处罚措施如下：

• 饮酒驾驶：将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
• 醉酒驾驶：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

此外，酒后驾车会显著降低驾驶人的反应能力和判断力，增加交通事故的风险。即使在停车场内，也可能因操作不当而引发碰撞、刮擦等事故，危及自身和他人的安全。

四、安全提示与建议

1. 严格遵守交通法规：驾驶员应时刻保持清醒，切勿酒后驾车，以免触犯法律并危及自身和他人的安全。
2. 停车场管理方的责任：停车场管理方在发现挪车过程中的酒驾行为时，应及时制止并报警，配合相关部门进行调查处理。
3. 选择安全出行方式：如果饮酒后需要移动车辆，建议选择代驾、打车或其他安全的出行方式。

综上所述，喝酒后在停车场挪车同样构成酒驾，并会面临相应的法律处罚。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。